黑木耳拌淡菜怎麼做-黑木耳拌淡菜的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黑木耳拌淡菜的做法步驟

• 1、食材：黑木耳（已提前泡發清洗）、淡菜（已洗淨焯熟）。

• 2、將已焯熟的淡菜剝殼取肉。

• 3、將黑木耳下入沸水中焯開撈出。

• 4、用涼開水過過涼。

• 5、接着，將過涼好的黑木耳控幹水分。

• 6、然後，合入淡菜肉。

• 7、加適量的鹽。

• 8、加適量的醬油。

• 9、加適量的芝麻油。

• 10、調味拌勻即成。