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黑木耳拌包心菜怎麼做-黑木耳拌包心菜的做法

黑木耳拌包心菜怎麼做-黑木耳拌包心菜的做法

黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做

食材明細

主料
  • 包心菜 (205克)
  • 黑木耳 (20克)
輔料
  • 蒜末 (適量)
  • 油辣子 (1勺)
調料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 香醋 (1勺)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑木耳拌包心菜的做法步驟

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第2張

    1、食材:包心菜(已撕開清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)、蒜末、油辣子。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第3張

    2、將包心菜和黑木耳下入沸水中焯開,撈出。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第4張

    3、用涼開水過過涼。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第5張

    4、接着,將過涼好的包心菜和黑木耳控幹水分。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第6張

    5、然後,擱入蒜末,加適量的鹽。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第7張

    6、加適量的味精。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第8張

    7、加1勺香醋。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第9張

    8、加1勺油辣子。

  • 黑木耳拌包心菜的做法 黑木耳拌包心菜怎麼做 第10張

    9、調味拌勻即成。

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