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關於蘿蔔煮蟲雷怎麼做好吃的餐飲百科

蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做
  • 蘿蔔煮蟲雷的做法 蘿蔔煮【蟲雷】 蘿蔔煮蟲雷怎麼做

  • “大家看到蟲雷這兩個字一定會覺的很奇怪,其實這是一個字,讀音和雷一樣,音調不同。只不過電腦裏沒有,打不出來,呵呵。【蟲雷】是我們這裏珠江入海口的一種貝類,肉厚、細嫩、甘肥,殼是黃褐色,肉白白淨淨,在退潮後的沙灘上就能拾到,燙熟了吃很鮮美。我們這裏的人喜歡用蘿蔔來煮,或者是...
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蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法
  • 蟲草花蘿蔔燉老鴨怎麼做-蟲草花蘿蔔燉老鴨的做法

  • “寒冷的冬日,煲上一鍋熱湯最好了,簡單、温暖又滋補。這個週末煲的是蟲草花蘿蔔燉老鴨,水鴨,益氣補虛、滋陰潤燥,對一些體質弱、易上火的人羣吃更是好。這道湯裏,我放了些蟲草花,這東西一放營養真是多,補腎又抗衰,提高免疫力,身體更壯實。蟲草花,屬於一種真菌類,雖然跟冬蟲夏草不搭邊...
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蘿蔔乾怎麼煮好吃
  • 蘿蔔乾怎麼煮好吃

  • 蘿蔔是我們大家平時都非常喜歡吃的一種蔬菜,因為它的口味是非常的好,再加上我們自古以來,對蘿蔔的評價都非常的高,這就導致了這種蔬菜在我們平時生活中是非常的受歡迎,那小編就帶大家來了解一下蘿蔔乾怎麼煮好吃。蘿蔔乾怎麼煮好吃一、涼拌蘿蔔乾原料:蘿蔔乾、鹽、姜蒜末、葱花...
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蟲草花蘿蔔燉鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔燉鴨湯的做法
  • 蟲草花蘿蔔燉鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔燉鴨湯的做法

  • “蟲草花蘿蔔燉鴨湯營養非常豐富,金黃色的蟲草花性質平和,有提高免疫力、抗氧化、防衰老等功效,和鴨肉一起煮湯,不僅美味而且滋補潤肺。”食材明細主料鴨腿(500g)蟲草花(10g)白蘿蔔(400g)輔料鹽(3g)生薑(5片)葱(1根)料酒(20g)白胡椒粉(1g)乾花椒(20粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草花蘿...
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蘿蔔水煮麪怎麼做-蘿蔔水煮麪的做法
  • 蘿蔔水煮麪怎麼做-蘿蔔水煮麪的做法

  • 食材明細主料面(自己看)輔料蘿蔔(1個切成絲)調料辣椒(10顆)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔水煮麪的做法步驟1、沒什麼可説的。2、畫像。3、奶茶破一萬就更新奶茶祕方。小竅門首先得先把水煮沸!在方面面不是細面!...
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蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法
  • 蘿蔔煮年糕怎麼做-蘿蔔煮年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(650g)蘿蔔(1條)臘腸(2根)魚豆腐(適量)輔料姜(2片)鹽(1/2茶匙)雞粉(1/2茶匙)油(1大匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔煮年糕的做法步驟1、蘿蔔去皮切粗條。2、臘腸,魚豆腐切片,葱切葱花。3、熱油鍋,把薑片爆一下。4、放入蘿蔔炒一下,倒入約4杯水煮至蘿蔔變軟身。。5、...
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蘿蔔煮蒸餃怎麼做-蘿蔔煮蒸餃的做法
  • 蘿蔔煮蒸餃怎麼做-蘿蔔煮蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪糰(適量)蘿蔔(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)色拉油(適量)香油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔煮蒸餃的做法步驟1、青蘿蔔一個。2、插絲。3、豬肉一塊。4、蘿蔔焯水。5、豬肉躲成丁。6、放入醬油五香粉葱姜色拉油香油。7、攪拌均勻...
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胡蘿蔔蟲草花排骨湯怎麼做-胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法
  • 胡蘿蔔蟲草花排骨湯怎麼做-胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法

  • “顏色金黃,鮮甜清爽。”食材明細主料胡蘿蔔(一個)蟲草花(適量)排骨(適量)輔料鹽(適量)雞精(一點點)香菜(適量)葱花(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蟲草花排骨湯的做法步驟1、排骨適量,浸泡一下血水。2、冷水下鍋。3、水開再焯個兩三分鐘。4、撈出,洗淨浮沫。5、...
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肉片煮蘿蔔怎麼做-肉片煮蘿蔔的做法
  • 肉片煮蘿蔔怎麼做-肉片煮蘿蔔的做法

  • 食材明細主料肉片(適量)蘿蔔(一個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉片煮蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切片,豬肉切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒肉片。3、倒入蘿蔔煸炒一下。4、添加適量清水。5、加入少許鹽。6、大火煮6分鐘即可。7、裝盤,成...
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水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法
  • 水煮白蘿蔔怎麼做-水煮白蘿蔔的做法

  • “減肥減脂瘦身菜譜”食材明細主料白蘿蔔(一小半)蝦米(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)水煮白蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔切成絲2、蘿蔔蝦米放入鍋裏,水莫過蘿蔔就好,放點點鹽,開煮3、成品圖小竅門想吃油的話出鍋稍微滴一滴香油就好...
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蟲草蘿蔔煨骨頭怎麼做-蟲草蘿蔔煨骨頭的做法
  • 蟲草蘿蔔煨骨頭怎麼做-蟲草蘿蔔煨骨頭的做法

  • 食材明細主料豬骨頭(2斤)蘿蔔(1個)蟲草(5根)輔料鹽(適量)姜(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蟲草蘿蔔煨骨頭的做法步驟1、買的骨頭叫師傅切塊2、放一盆清水浸泡一兩個小時3、炒鍋中放水4、水燒開放骨頭綽水5、再次燒開後,撈出洗淨,放高壓鍋6、放入適量的水7、放入薑片...
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蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法
  • 蘿蔔煮蝦潺怎麼做-蘿蔔煮蝦潺的做法

  • 食材明細主料蝦潺(400克)蘿蔔(1只)輔料大蒜(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔煮蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨剪成段)、蘿蔔(已清洗)、大蒜(已洗淨切開)。2、將蘿蔔放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔翻炒翻炒。4、接着,加適量...
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泥蟲炒蘿蔔絲怎麼做-泥蟲炒蘿蔔絲的做法
  • 泥蟲炒蘿蔔絲怎麼做-泥蟲炒蘿蔔絲的做法

  • “因為白蘿蔔偏向寒涼,所以體質偏寒或者患有胃病的人士不宜進食過多。同時,因為在中醫學説中,蘿蔔會“化氣”,如果剛剛進食補品(如人蔘),同一日內就要避免進食蘿蔔,以免減低補益效果。”食材明細主料白蘿蔔(350g)泥蟲(150g、)輔料芹菜(30g)姜(20g)蒜(5g)配料鹽(7g)味精(1g)雞粉(5g)胡椒粉(1g)生粉(3g...
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雷筍煮豬蹄怎麼做-雷筍煮豬蹄的做法
  • 雷筍煮豬蹄怎麼做-雷筍煮豬蹄的做法

  • 食材明細主料豬蹄(445克)雷筍(335克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雷筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、雷筍(已剝殼清洗切開)、郫縣豆瓣醬2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中,合入切好的雷筍。3、隨後,加適量的料...
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蟲草花蘿蔔老鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法
  • 蟲草花蘿蔔老鴨湯怎麼做-蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法

  • 食材明細主料水鴨(半隻)白蘿蔔(適量)蟲草花(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花蘿蔔老鴨湯的做法步驟1、老鴨處理乾淨,剁成塊,蟲草花用水浸泡,白蘿蔔洗淨2、鴨肉冷水下鍋,加一勺料酒焯水後撈出洗淨浮沫3、蟲草花、鴨肉、姜、料酒加水放到高壓鍋...
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燜煮蘿蔔怎麼做-燜煮蘿蔔的做法
  • 燜煮蘿蔔怎麼做-燜煮蘿蔔的做法

  • “紅蘿蔔是最近的應季美食。小時候我們這裏流傳的童謠就是:紅蘿蔔,咪咪甜,小孩兒想過年。大人忙賺錢。紅蘿蔔收穫的季節就是下半年啦,預示着隆冬的到來。這種農家的紅蘿蔔的特點是軟弱。略帶一點甜味。所以我們在烹飪的時候儘量的保持它的原汁原味。保持他的耙軟方法非常的...
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沙蟲蘿蔔絲怎麼做-沙蟲蘿蔔絲的做法
  • 沙蟲蘿蔔絲怎麼做-沙蟲蘿蔔絲的做法

  • “在海邊的朋友,應該知道什麼是沙蟲,北方的朋友比較少見,海產品的一種,且是乾貨。獨特的鮮香味,做湯或炒菜都是很好的。對身體也很補哦,在南方,上等的沙蟲要400-500元一斤左右。所謂上等就是沒有沙,大而肥厚,另外重點是沙子少。”食材明細主料沙蟲(適量)白蘿蔔(適量)輔料姜(適量)配料鹽(...
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蘿蔔煮雞怎麼做-蘿蔔煮雞的做法
  • 蘿蔔煮雞怎麼做-蘿蔔煮雞的做法

  • “白蘿蔔的品種裏面我最喜歡吃45天的早熟蘿蔔,這種蘿蔔個小,可以吃多少拿多少,而且這種蘿蔔特容易煮熟,口感也較軟。白蘿蔔有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。”食材明細主料土仔雞(半隻)蘿蔔(400克)輔料鹽(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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蟲草蘿蔔排骨湯的做法 冬季養生湯:蟲草蘿蔔排骨湯 蟲草蘿蔔排骨湯怎麼做
  • 蟲草蘿蔔排骨湯的做法 冬季養生湯:蟲草蘿蔔排骨湯 蟲草蘿蔔排骨湯怎麼做

  • “冬天特別乾燥,女生一定要多多補水,來一碗滋潤的湯,補水又暖胃。”食材明細主料蘿蔔(半個)排骨(200克)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料枸杞(6顆)蟲草(4根)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蟲草蘿蔔排骨湯的做法步驟1、排骨和葱段,薑片,冷水一起入鍋煮開。2、煮開後的排骨...
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煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法
  • 煮白蘿蔔丁怎麼做-煮白蘿蔔丁的做法

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)調味鮮(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煮白蘿蔔丁的做法步驟1、白蘿蔔一個。2、切丁。3、燒油放進白蘿蔔丁炒勻。4、翻炒片刻。5、放進清水。6、淋上醬油。7、放點鹽將蘿蔔丁煮熟,。8、放點香菜,再放進調味...
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蟲草花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-蟲草花紅蘿蔔排骨湯的做法
  • 蟲草花紅蘿蔔排骨湯怎麼做-蟲草花紅蘿蔔排骨湯的做法

  • “蟲草花紅蘿蔔排骨山藥茶樹菇😂雜七雜八都放進去了,蟲草花是六一喜歡的,我偏向茶樹菇和山藥,紅蘿蔔其實不想放,但是家裏種有,要努力吃,也正是因為這幾年家裏年年種,所以我很不感興趣了,特別是做湯時😄,這次還放了紅棗,母親自己曬的桂圓乾也想剝幾顆下去😅,忍住沒放,亂七八糟的太多了...
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蟲草花白蘿蔔龍骨湯怎麼做-蟲草花白蘿蔔龍骨湯的做法
  • 蟲草花白蘿蔔龍骨湯怎麼做-蟲草花白蘿蔔龍骨湯的做法

  • “蟲草花的功效:平喘止咳,對於秋季容易乾咳的人們,可以用蟲草花來熬湯,可以滋潤喉嚨,利於肺氣腫和氣管炎。壯陽補腎、增強體力和精力,對於恢復頭腦清醒和提高大腦記憶力都有良好作用。改善心腦血管疾病的“良藥”,因為蟲草花可以降血壓、降顱壓,同時對於腦血栓、冠心病、手足麻木...
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胡蘿蔔燒雷筍怎麼做-胡蘿蔔燒雷筍的做法
  • 胡蘿蔔燒雷筍怎麼做-胡蘿蔔燒雷筍的做法

  • 食材明細主料雷筍(2株)胡蘿蔔(1根)輔料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)食用油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燒雷筍的做法步驟1、食材:雷筍。2、胡蘿蔔。3、冰糖。4、將雷筍剝殼去老根清洗一下。5、放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。7、放在案板上...
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海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做
  • 海蝦煮蘿蔔的做法 【廣東】海蝦煮蘿蔔 海蝦煮蘿蔔怎麼做

  • “蘿蔔的外號就叫“小人蔘”,營養豐富,含有豐富的碳水化合物,大量的植物蛋白、維生素C和葉酸,吃蘿蔔後可潔淨血液和皮膚,同時還能降低膽固醇,有利於血管彈性的維持,冬天吃蘿蔔不無道理;蘿蔔口感清甜,在做菜方面是非常百搭的一種食材,與魚與肉等等一起都能配合得很好。”食材明細主...
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蘿蔔水煮魚怎麼做-蘿蔔水煮魚的做法
  • 蘿蔔水煮魚怎麼做-蘿蔔水煮魚的做法

  • 食材明細主料魚頭(1個)白蘿蔔(1個)輔料菜籽油(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)朝天椒(適量)泡椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(3勺)生抽(1勺)陳醋(半勺)豆瓣醬(適量)剁辣椒(半勺)中辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔水煮魚的做法步驟1、蘿蔔條用油隨便炒兩分鐘,為的是後面煮的時候入味一點。2、把薑片、辣...
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