美味的燒烤味乾煸千張絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘
葱薑蒜 :適量
燒烤味乾煸千張絲是一道簡單又美味的家常菜,沿用乾煸土豆絲的做法來製作這道燒烤味乾煸千張絲,在製作後期加入適量的孜然粉,讓這道菜有了燒烤的味道,在家中製作也很方便,吃起來味道也是非常爽口,口感筋道,這道菜中含有豐富的蛋白質。
主料
千張 :適量輔料
油鹽 :適量葱薑蒜 :適量
具體步驟
1.千張、洋葱分別切絲
2.炒鍋中熱油,放入洋葱絲,加少許鹽和五香粉翻炒
3.待洋葱絲炒至透明狀,放入千張絲,加生抽、少許鹽和五香粉翻炒
4.加入蠔油翻炒均勻
5.翻炒至無水份,香氣四溢,撒入孜然粉翻勻
6.出鍋盛盤
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