薑汁鳳尾白菜怎麼做-薑汁鳳尾白菜的做法

“白菜梆子脆甜脆甜滴，切切切拌拌特別好吃，學了好看的鳳尾刀切法，切出的白菜好看又好吃”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薑汁鳳尾白菜的做法步驟

• 1、食材備好

• 2、用刀㓲出花紋

• 3、切成細條

• 4、用清水撒點鹽泡一會兒

• 5、準備好薑汁

• 6、鳳尾白菜浸泡漲開花紋擺盤

• 7、準備好輔料薑汁，鹽，熟菜油，香油

• 8、薑汁里加入適量鹽，一勺熟菜油，一勺香油拌勻

• 9、把調好的薑汁澆在上面

• 10、撒上枸杞點綴一下完工

• 11、很開胃解膩的一道小菜