降血壓的食物和水果有哪些

高血壓是危害許多中老年人健康的一種疾病，而且是生活中比較常見的一種疾病。那麼對於患有高血壓的病人而言，降血壓的食物和水果有哪些呢？下面給大家介紹幾種常見水果，供大家參考，改善高血壓的情況，讓大家瞭解吃什麼食物降血壓效果好。

降血壓的食物和水果有哪些

一、蘋果

蘋果含有豐富的果糖、果膠、纖維素、有機酸及鋰、溴、鋅等微量元素。它具有軟化血管，防治動脈硬化和冠心病的功用。根據研究表明，多吃蘋果對於嗜鹽過多的高血壓患者有很好的降壓功效。

二、西瓜

西瓜中含有十幾種營養素，對於高血壓的治療有很好的療效。可以將西瓜和決明子煎湯代茶飲，療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂，又名寒瓜，故體質虛寒者不宜多食。

三、鮮梅

鮮梅富含酸質、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營養物質，高血壓頭暈失眠，夜難入睡者，可取陳年燉梅3枚，(即烏梅和水微火加温燉制而成)、加適量開水燉服，有降壓，安眠，清熱生津作用。

四、檸檬

檸檬檸檬富含的維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，緩解鈣離子促使血液凝固，可預防和治療高血壓等心血管疾病。檸檬馬蹄湯：新鮮檸檬1個帶皮切片，馬蹄(荸薺)5個削皮，共同煮湯，每日飲用1次。中老年朋友經常飲用，可以預防高血壓。

五、茄子

研究表明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比的。其中維生素P，可以增強毛細血管彈性，並且可以改善微循環，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，有一定的療效。而茄子纖維中的皂草甙，具有降低膽固醇的功效。所以，茄子對於高血壓、動脈硬化的患者來説是食療佳品。

推薦吃法：蒸茄子。取茄子1個，洗淨切開置碗內，直接放籠上蒸20分鐘(也可放微波爐內大火蒸10分鐘，但要加蓋)。蒸至爛熟，手撕成條狀，加細鹽、蒜汁、醋和香油，涼拌食用。

六、芹菜

據試驗表明，芹菜中含有的一種能促進脂肪加速分解、消失的物質，經常食用芹菜，不僅有助於降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血壓病的作用。

推薦吃法：涼拌芹菜。芹菜連根洗淨，切成絲，放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮薑末、醋、味精、鹽適量，放入碗中調成汁，倒在芹菜絲上，澆上香油，拌勻即可。也可將芹菜根洗淨榨汁，加蜂蜜每天早上口服，具有降脂降壓的功效。

七、香菇

香菇中富含嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質，具有降低膽固醇和防癌作用，可稱為餐桌上的降脂佳餚。

八、黃秋葵

黃秋葵含有高量的粘液，粘液中含有豐富的可溶性膳食纖維，如果膠、阿拉伯膠、羧甲基纖維素等，可阻止腸道碳水化合物的消化，進而降低葡萄糖的吸收，推測可降低飯後血糖。黃秋葵籽含有約大量人體所需的必需胺基酸和不飽和脂肪酸，研究證實黃秋葵籽及莢皮均有抑制α-glucosidasec和α-amylase的能力，可延緩碳水化合物的消化，幫助飯後血糖的控制，其中莢皮的抑制能力又比籽更好。

生活中比較常見的，能降血壓的食物和水果就介紹到這裏吧。現在的你，已經瞭解降血壓的食物和水果有哪些了吧。除了上文推薦的這些食物以外，紫菜、木耳、芥菜和海帶等食物，也有助於降血壓，高血壓患者同樣也能多吃。