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關於臘腸司康的做法的餐飲百科

臘腸司康怎麼做-臘腸司康的做法
  • 臘腸司康怎麼做-臘腸司康的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)臘腸(一根)輔料雞蛋(一個)牛奶(50克)調料黃油(50克)小蘇打(2克)泡打粉(5克)鹽(2克)白糖(15克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸司康的做法步驟1、麪粉、泡打粉、白糖、鹽、小蘇打、軟化好的黃油放一起。2、攪拌均勻,搓成顆粒狀。3、放入牛奶、雞蛋攪拌成絮...
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美味的葱香臘腸丁司康如何做簡單又好吃
  • 美味的葱香臘腸丁司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘葱香臘腸丁司康其實是很多人都喜歡吃的食物,而且好多人的家裏面早餐就是吃的這個食物,所以大家其實是很有必要一起學習起來的,製作的方法其實就是很簡單的方法,食材也是很方便買到的食材,而且假如有人天天製作...
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芝士香腸司康怎麼做-芝士香腸司康的做法
  • 芝士香腸司康怎麼做-芝士香腸司康的做法

  • “司康餅是英式快速麪包,它的名字是由蘇格蘭皇室加冕的地方,一塊有長久歷史並被稱為司康之石或命運之石的石頭而來的。傳統的司康餅是塑成三角形,以燕麥為主要材料,將米團放在煎餅用的淺鍋中烘烤。而流傳到現今麪粉成了主要材料,而且像一般麪食一樣是以烤箱烘烤,形狀也不再是一...
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葱香臘腸丁司康的做法 【葱香臘腸丁司康】來口鹹司康 葱香臘腸丁司康怎麼做
  • 葱香臘腸丁司康的做法 【葱香臘腸丁司康】來口鹹司康 葱香臘腸丁司康怎麼做

  • “考慮家人不愛甜,來口鹹肉味的司康餅!”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(150克)葱油(50克)臘腸(一根)輔料泡打粉(1/2小勺)鹽(1/2小勺)葱花(少許)葱香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香臘腸丁司康的做法步驟1、熬好的葱油備用。2、臘腸切細丁下鍋炒香。3、粉類過篩,逐漸加入葱油拌搓粗粒粉塊...
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司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做
  • 司康的做法 超簡單的司康 司康怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)奶粉(適量)泡打粉(適量)輔料香蕉(適量)配料糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)司康的做法步驟1、麪粉里加入泡打粉奶粉黃油粒用手把黃油粒和麪粉充分的柔和在一起2、揉均勻的麪粉里加入鹽糖揉均勻3、再加入香蕉泥(香蕉提前用勺子在杯子裏面碾碎)4...
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臘腸怎麼做-臘腸的做法
  • 臘腸怎麼做-臘腸的做法

  • 食材明細主料豬後腿肉(五斤)輔料棉繩(適量)調料鹽(30克)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)花椒粉(適量)白糖(100克)醬油(100克)濃香型高度白酒(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數天(耗時)神級(難度)臘腸的做法步驟1、準備:新鮮的豬後腿肉,打成七成肉絲三成肉片。2、放調料攪拌均勻醃製8小時中途也需要反覆攪拌才...
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海苔臘腸司康怎麼做-海苔臘腸司康的做法
  • 海苔臘腸司康怎麼做-海苔臘腸司康的做法

  • “氣耗神傷的感覺,好像騰不出太多的精力去琢磨費時的麪包,繼續用快手的司康接續每日的早餐。相對於甜口味,更偏向於鹹味的司康。海苔味兒的香腸司康,可惜香腸差了那麼一點,索性拿一些脆皮腸來補足。肉很多,四下裏散落,總算勉強都掖進麪糰裏。大解八塊,放進烤箱。然後,差點就把它徹...
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怎麼吃臘腸才健康-常吃臘腸好嗎
  • 怎麼吃臘腸才健康-常吃臘腸好嗎

  • 冬天來臨了,很多人家裏都會開始製作臘肉、臘腸吃,這種臘味也是特別容易儲藏的,只要你細心留意,你肯定會在你同小區的陽台上看到曬的臘肉、臘腸,尤其是臘腸特別的火,小編的小區就看到好多的臘腸,有時候還會聞着炒臘腸的菜香,完全抵不住誘惑,口水直流,當天就會去超市買個臘腸,自己做來...
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臘腸腸粉怎麼做-臘腸腸粉的做法
  • 臘腸腸粉怎麼做-臘腸腸粉的做法

  • 食材明細主料腸粉專用粉(100克)水(250克)臘腸(適量)雞蛋(適量)豬肉糜(適量)輔料花生醬(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)臘腸腸粉的做法步驟1、把腸粉專用粉和水攪拌均勻,滴入幾滴芝麻油2、蒸鍋煮開,放入平底大盤,舀兩勺腸粉糊放入蒸兩分鐘,我的盤子可以放兩勺,你要根據自...
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臘腸鹹吐司怎麼做-臘腸鹹吐司的做法
  • 臘腸鹹吐司怎麼做-臘腸鹹吐司的做法

  • “平時甜麪包沒少吃,即使是那種火腿腸芝士的麪包,裏面也沒少加糖。今天我做一個臘腸味的鹹吐司,嘿嘿,想不到還真不錯。臘腸中的油脂滲透在麪包中,感覺真有點像吃饅頭,但又比饅頭香多了。因為是晚飯後才開始做,天氣涼發酵慢,到半夜快兩點才烤完,烤完我就放在室温下晾着去呼呼了,因此...
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香腸臘腸的做法 香腸,臘腸 香腸臘腸怎麼做
  • 香腸臘腸的做法 香腸,臘腸 香腸臘腸怎麼做

  • 食材明細主料五花肉腸衣(適量)輔料辣椒粉(適量)五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)麻椒粉(適量)微辣(口味)薰(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香腸臘腸的做法步驟1、後臀肉,肥瘦都有,切成小拇指大小的片或者塊,然後分別混個配料,做成五香味和辣味兩種,此圖為辣味肉。2、然後將兩種肉餡分別灌入...
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酵種葱香臘肉司康怎麼做-酵種葱香臘肉司康的做法
  • 酵種葱香臘肉司康怎麼做-酵種葱香臘肉司康的做法

  • “養的酵種,放在冰箱裏也不知道是一個月還是兩個月了,不想再留,也越來越沒有時間顧及到它們。索性不要了吧,以後再養新的。説不要,當然不是白白地扔掉。用來做個。。。。。司康,最簡單快手,不需要花費太多時間的小餅。來個鹹口司康。正好還有一小塊臘肉,那就配幾根葱,來個葱香臘肉...
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臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做
  • 臘腸飯的做法 懶人臘腸飯 臘腸飯怎麼做

  • “最近早晨總是懶洋洋的不願起牀,於是用電飯煲做個懶人飯,頭天晚上10分鐘搞定,定時後無需理它,這樣第二天早上不但可以多睡半個小時,還有美味的臘腸飯等你品嚐啊。”食材明細主料大米(適量)臘腸(適量)青豆(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸飯的...
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香腸司康怎麼做-香腸司康的做法
  • 香腸司康怎麼做-香腸司康的做法

  • “今天這道【香腸司康】不是甜的,是鹹香口味的。添加了純肉美味的香腸、新鮮的小葱,更美味也更營養。做法也很簡單,烘焙小白也能一看就會。最重要的是,這道【香腸司康】一點都不費時間。食材混合拌勻,切塊,烤熟即可。烘烤時間需要20分鐘,製作時間10分鐘不到就能搞定。喜歡的朋友...
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臘腸山藥水果壽司怎麼做-臘腸山藥水果壽司的做法
  • 臘腸山藥水果壽司怎麼做-臘腸山藥水果壽司的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)山藥泥(適量)火龍果汁(適量)臘腸(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)海苔(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸山藥水果壽司的做法步驟1、成品圖。2、適量米飯,山藥泥,火龍果汁,鹽,香油,檸檬,芝麻,拌好。3、海苔鋪好。4、適量黃...
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司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做
  • 司康的做法 平底鍋做司康 司康怎麼做

  • 食材明細主料低筋粉(250g)黃油(70g)細砂糖(50克)雞蛋(一個)牛奶(70克)輔料泡打粉(7克)鹽(2克)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)司康的做法步驟1、所有的粉狀物過篩。2、雞蛋與牛奶打勻即可。3、黃油不要融化,切小塊。4、將黃油塊都放在麪粉裏,用手搓混合物。5、搓勻以後將2的液體分次倒...
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司康怎麼做-司康的做法
  • 司康怎麼做-司康的做法

  • “司康,一個聽起來名字很特別的小點心。司康的製作一點也不難,挺簡單的,它是利用泡打粉將低筋麪粉發酵起來,再通過烤箱一烤,使其外皮酥脆,內部柔軟,既有餅乾的香甜,又有面包的細膩萱軟,吃起來真的很香。”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(25克)黃油(25克)牛奶(25克)糖(25克)輔料泡打粉(4克)鹽...
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香腸時蔬司康怎麼做-香腸時蔬司康的做法
  • 香腸時蔬司康怎麼做-香腸時蔬司康的做法

  • “司康是我很喜歡的一款下午茶點心,簡單易做,口感造型也可以很多樣化,這次加了點時蔬,特地為小朋友準備的,當早餐、日常或外出遊玩的小點心也是很好的選擇!”食材明細主料低筋麪粉(150g)黃油(45g)牛奶(75g)糖(7g)鹽(1g)泡打粉(3.5g)香腸(1/2根)毛豆(3g)胡蘿蔔(4g)玉米(4g)輔料蛋黃(1個(刷表面))甜味(口味...
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葱香臘腸司康怎麼做-葱香臘腸司康的做法
  • 葱香臘腸司康怎麼做-葱香臘腸司康的做法

  • “不知道是誰家的臘腸,廣味,猜想是用市售廣味香腸調料做的,味道還行,但太肥。一般肥瘦三七開,但這腸,看起來比例相反。到最後剩下一段最肥的,瘦肉部分完全可以忽略不計。扔了?好像這是唯一出路,反正不會有人去吃了。猛然間,且慢!一個主意蹦了出來。曾經做過臘腸司康,這個肥肥的廣味香...
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海鮮臘腸壽司怎麼做-海鮮臘腸壽司的做法
  • 海鮮臘腸壽司怎麼做-海鮮臘腸壽司的做法

  • “壽司我經常做給孩子吃,幾乎是沒有油,一口吃下去可以吃到蔬菜,芝麻,肉類,還有紫菜,最主要的還能吃到胡蘿蔔,不然平時炒菜放的胡蘿蔔孩子一口也不吃,這樣給孩子做挺好的,寶媽們我建議你們試一試。”食材明細主料熟米飯(2碗)紫菜(3張)輔料檸檬汁(適量)鹽(適量)糖(適量)黑芝麻(適量)黃瓜(1根)胡蘿...
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臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做
  • 臘腸蒸臘魚的做法 臘味合蒸----臘腸蒸臘魚 臘腸蒸臘魚怎麼做

  • 食材明細主料臘魚(適量)臘腸(適量)輔料食用油(適量)鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用油,再放進切好的臘腸和臘魚,關小火炒片刻。5、再放進鹹...
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司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做
  • 司康的做法 英式茶點--司康 司康怎麼做

  • “從英國起源的司康不用經過發酵過程就可以簡單製作,所以叫做速成麪包。烘培出的司康抹上果醬後,與茶一起食用,就是英國的茶點。烘焙出的司康比較脆,經過一兩天口感變得酥軟。”食材明細主料高筋麪粉(50克)低筋麪粉(150克)輔料黃油(100克)糖(一大勺)鹽(二分之一小勺)泡打粉(二分之一大勺...
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司康的做法 司康(發酵版) 司康怎麼做
  • 司康的做法 司康(發酵版) 司康怎麼做

  • “司康,除了它作為傳統英式點心的身份之外,在烘焙愛好者看來,從來就是“簡單”的代名詞。快捷、方便的製作,十多分鐘就可以烤焙出爐,味道也香鬆可口,當偶爾偷懶不想興師動眾的玩兒烘焙的時候,它就是極佳選擇。來試試酵母版的司康吧。一樣的簡單快捷,類似麪包卻遠遠簡單于麪包,只需...
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臘腸全麥司康怎麼做-臘腸全麥司康的做法
  • 臘腸全麥司康怎麼做-臘腸全麥司康的做法

  • “早餐麪包被意外劫走,一下子有些懵,早上吃啥捏?猛然想起好像曾經收藏有快手的早餐食譜,趕緊找找。最後找到一個手邊材料便利且快手易做的臘腸司康。泡椒什麼的就算了,略去不用,那玩意兒太辣。正好有剩下的一點牛肉香腸,看着太少又抓過那什麼香肚(其實也就跟廣味香腸一個味道)切一...
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自制葱香臘腸丁司康如何做簡單又好吃
  • 自制葱香臘腸丁司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘今天我要介紹的這道麪點是自制葱香臘腸丁司康,非常適合家中有不愛好吃甜甜的烘焙品的朋友學習製作。製作過程中一定要按照步驟來做才會成功哦,麪糰不要過分的揉搓,否則烘焙後很容易失敗,那麼讓我們一起來看看...
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