![脆炒青白絲怎麼做-脆炒青白絲的做法]( "脆炒青白絲怎麼做-脆炒青白絲的做法")
- 食材明細主料青筍（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒青白絲的做法步驟1、青筍蘿蔔洗淨去皮切絲備用2、起油鍋下蒜末，辣椒煸炒3、下切好的青筍蘿蔔絲加鹽和雞粉一起煸炒，斷生即可4、出鍋了...
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![茭白絲青椒絲炒肉絲如何做簡單又好吃]( "茭白絲青椒絲炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：二根青椒：一隻肉絲：少許輔料鹽：適量高湯精：適量麻油：適量大蒜：一瓣具體步驟1.茭白切絲。青椒切絲。大蒜切末2.鍋中倒入許油，油熱先煸青椒絲，然後盛出。3.餘油先爆香大蒜末，再放入茭白絲（油不夠，可再添一些）煸炒，加...
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![炒脆三絲怎麼做-炒脆三絲的做法]( "炒脆三絲怎麼做-炒脆三絲的做法")
- “這菜要是加點辣可能更有味，可惜的是璐璐不吃辣椒，公公眼睛不好也不能吃辣椒，所以只能望辣興歎。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（300克）青椒（100克）洋葱（200克）輔料葱（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒脆三絲的做法步驟...
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![青椒茭白炒肉絲怎麼做-青椒茭白炒肉絲的做法]( "青椒茭白炒肉絲怎麼做-青椒茭白炒肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（500克）青椒（3只）肉絲（50克）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒茭白炒肉絲的做法步驟1、所有食材洗淨切絲。2、起油鍋加熱，放入肉絲煸炒。3、放入青椒煸炒炒透。4、放入茭白煸炒炒透。5、放入適量的鹽煸炒炒透。6、最後放入適量的味...
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![涼拌青白絲怎麼做-涼拌青白絲的做法]( "涼拌青白絲怎麼做-涼拌青白絲的做法")
- “冬天來盤清淡爽口的涼拌菜下飯不膩，馬上過年了，餐桌不能少了它，過年大魚大肉，來盤清淡的。”食材明細主料黃瓜（1根）豆皮絲（50克）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）辣椒油（少許）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青白絲的做法步驟1、黃瓜切好絲2、豆皮絲提前泡好3、接下來就...
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![茭白青椒炒肉絲怎麼做-茭白青椒炒肉絲的做法]( "茭白青椒炒肉絲怎麼做-茭白青椒炒肉絲的做法")
- “上海人夏天吃得比較多的菜，拌涼麪的時候多數都要用到這個茭白青椒炒肉絲，鮮，嫩，香，好吃下飯！”食材明細主料茭白（2根）青椒（1只）精肉（150克）輔料鹽（適量）胡椒粉（少許）料酒（1勺）生粉（1勺）白糖（少許）生抽（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白青椒炒肉絲的做法步驟1、準備的原料。2、精肉切絲...
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![肉絲炒青蒜的做法 肉絲炒青蒜～簡單又好吃 肉絲炒青蒜怎麼做]( "肉絲炒青蒜的做法 肉絲炒青蒜～簡單又好吃 肉絲炒青蒜怎麼做")
- “今天用當季時令菜青蒜做一款很家常菜的菜～青蒜炒肉絲，超級下飯。”食材明細主料青蒜（適量）後肘肉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒青蒜的做法步驟1、買回來的青蒜苗用刀去掉根部，清洗乾淨切段備用。2、從超市買回來的後肘肉切絲備用。3、鍋內...
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![青椒白肉絲怎麼做-青椒白肉絲的做法]( "青椒白肉絲怎麼做-青椒白肉絲的做法")
- “這道菜是以青椒、豬裏脊肉為主食材的家常菜。操作簡單，營養豐富，青椒絲軟甜不辣，口感獨特。肉絲嫩滑不油膩，鮮香入味。將肉絲用清水浸泡處理後，白白嫩嫩的，既好看也很好吃。”食材明細主料裏脊肉（150g）青椒（70g）輔料油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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![脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味（四）——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做]( "脆皮烤腸炒青椒絲的做法 家常的滋味（四）——脆皮烤腸炒青椒絲 脆皮烤腸炒青椒絲怎麼做")
- “喜歡吃烤腸，主要是因為它吃起來脆脆的。用來炒菜也還不錯，配個圓椒一起炒，不僅快手又美味”食材明細主料脆皮烤腸（200g）青圓椒（1個）輔料鹽（適量）黑胡椒粉（少許）蠔油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮烤腸炒青椒絲的做法步驟1、準備好烤腸2、改刀切成薄片3、圓椒去...
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![青白菜炒肉絲怎麼做-青白菜炒肉絲的做法]( "青白菜炒肉絲怎麼做-青白菜炒肉絲的做法")
- “肉絲的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中，脆嫩美味。”食材明細主料肉絲（100g）娃娃菜（200g）輔料小白菜（50g）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青白菜炒肉絲的做法步驟1、油熱後放入肉絲翻炒。2、把肉絲炒散變色後。3、加入蔬菜絲翻炒。4、加入鹽調味。5、出...
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![肉絲青椒炒白乾如何做簡單又好吃]( "肉絲青椒炒白乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：適量肉絲：適量白乾：適量輔料葱薑蒜末：適量具體步驟肉絲用點鹽，料酒，少點醬油，澱粉醃製15分鐘這樣白乾洗乾淨切條，青椒洗乾淨切絲，青椒也不要切太細了，自己看自己喜歡了鍋中底油，油熱放點薑末爆香一下，然後倒...
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![脆嫩茭白肉絲炒米粉如何做簡單又好吃]( "脆嫩茭白肉絲炒米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘茭白肉絲炒米粉是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛。脆嫩新鮮的茭白，肉質細嫩的豬肉和軟糯的米粉一道烹炒，色澤清新惹人胃口大開，香氣濃郁誘人，口感脆嫩香甜，讓人回味無窮。搭配着香...
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![脆炒三絲怎麼做-脆炒三絲的做法]( "脆炒三絲怎麼做-脆炒三絲的做法")
- “今天突然想吃個脆的，翻了翻家裏的存貨，發現還有佛手瓜，胡蘿蔔，洋葱，於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料洋葱（半個）佛手瓜（一個）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炒三絲的做法步驟1、材料：胡蘿蔔，洋葱，佛手瓜。2、將三種材料切...
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![怎樣炒絲瓜才能鮮綠青脆]( "怎樣炒絲瓜才能鮮綠青脆")
- 加鹽殺水。首先將絲瓜洗淨，去除果蒂和尾部，削去絲瓜外面硬硬的皮，削薄一點，避免果肉氧化變黑，將絲瓜滾刀切成塊，然後加入適量的食鹽將絲瓜醃製半小時左右殺水，使得絲瓜水分減少，炒制時不易變黑，然後洗淨絲瓜，控幹水分，鍋中加入少量油，快速翻炒絲瓜，待變色後盛出，這樣處理的絲瓜，炒制後仍...
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![酸辣脆爽—青椒炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "酸辣脆爽—青椒炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：2個青椒：1個輔料蒜：2瓣幹辣椒：2個鹽：適量白醋：適量具體步驟1.土豆切絲，入水，2.青椒去蒂去籽，切絲，蒜切末，幹辣椒掰段3.熱鍋入油，爆香蒜末、幹辣椒4.下土豆絲大火翻炒5.加入青椒炒至斷生，加醋，鹽6.快速翻炒，出鍋！完成...
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![爽脆土豆青椒絲怎麼做-爽脆土豆青椒絲的做法]( "爽脆土豆青椒絲怎麼做-爽脆土豆青椒絲的做法")
- “最近跟抖音裏學習的青椒土豆絲的炒法，據説飯館都是這麼炒的。”食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）調料生抽（適量）葱（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽脆土豆青椒絲的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮，搓成細絲。泡水裏，去除一部分澱粉。3、土豆絲放開水裏...
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![白玉菇青椒絲炒雞蛋怎麼做-白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法]( "白玉菇青椒絲炒雞蛋怎麼做-白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料青椒（兩個）白玉菇（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白玉菇青椒絲炒雞蛋的做法步驟1、白玉菇洗淨，青椒洗淨去蒂切成細絲，忘拍圖了，忽略。2、兩個雞蛋打散。3、炒成雞蛋碎盛出備用。4、鍋內放油稍熱一下，放入葱花熗鍋，放入白...
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![茭白青椒炒肉絲如何做簡單又好吃]( "茭白青椒炒肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：四個青椒：兩個豬裏脊肉：適量輔料生粉：少量老抽：少量鹽：一勺半雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.茭白四個切成細絲，青椒兩個切絲，豬裏脊肉切絲加少量生粉、鹽、老抽、水拌勻；2.煎鍋倒適量的油，大火燒熱，下入肉絲扒熟...
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![青椒白菜絲怎麼做-青椒白菜絲的做法]( "青椒白菜絲怎麼做-青椒白菜絲的做法")
- 食材明細主料白菜幫（4片）青椒（1個）輔料葱（1棵）鹽（適量）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒白菜絲的做法步驟1、白菜幫洗淨2、切成絲3、青椒切絲、葱切葱花、姜切絲4、鍋里加入油燒至六成熱、下薑絲炒香5、加入白菜絲翻炒6、加入適量的鹽7、少許生抽翻炒8、加入青椒絲...
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![肉絲青椒炒茭白怎麼做-肉絲青椒炒茭白的做法]( "肉絲青椒炒茭白怎麼做-肉絲青椒炒茭白的做法")
- 食材明細主料肉絲（適量）青椒（1個）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲青椒炒茭白的做法步驟1、食材：肉絲、青椒、茭白。2、將茭白剝殼，青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上分別切成絲。4、起鍋倒油燒熱，下入肉絲，加適量的料酒。...
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![酥脆青椒炒土豆絲如何做簡單又好吃]( "酥脆青椒炒土豆絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：280青椒：1根輔料鹽：適量蒜頭：適量油：適量具體步驟1.食材。2.土豆切絲泡在清水中泡一會。3.青椒切絲。蒜頭切片，再拍些蒜泥。4.鍋裏入油，炒香蒜片。5.入土豆絲翻炒，邊炒邊加入少許開水。6.土豆絲炒軟之後...
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![香脆白菜絲的做法 香脆白菜絲<媽媽手藝> 香脆白菜絲怎麼做]( "香脆白菜絲的做法 香脆白菜絲<媽媽手藝> 香脆白菜絲怎麼做")
- “在家吃一些簡單又美味的家常菜，總覺得雖然清淡，簡單卻有家的味道。媽媽的手藝雖然不比外面高級飯館大廚，卻也這麼漫漫的吃了十多二十年，有的味道雖然平常，但卻能讓人回味。今天給大家帶來的這道菜非常省時，前後用不了三分鐘，用做下飯小菜，夾一口，脆香的滋味迴盪在口中……”食材...
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![肚絲花菜白玉菇炒青椒怎麼做-肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法]( "肚絲花菜白玉菇炒青椒怎麼做-肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法")
- 食材明細主料滷豬肚（適量）花菜花菜（1塊）白玉菇（適量）葱（適量）青椒（2個）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（15ml）米醋（15ml）鹽（3g）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）肚絲花菜白玉菇炒青椒的做法步驟1、蒜切片，青椒切粗絲。2、花菜洗淨切小朵並焯水待用。3、白玉菇洗淨並焯水待用。4、鍋中加入...
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![脆炒筍絲怎麼做-脆炒筍絲的做法]( "脆炒筍絲怎麼做-脆炒筍絲的做法")
- 食材明細主料筍絲（適量）輔料胡蘿蔔（適量）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）葱（適量）香腸（適量）配料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒筍絲的做法步驟1、香腸切成細條。2、筍絲洗淨入沸水中焯燙撈出。3、胡蘿蔔切條也入沸水中焯一下。4、葱，乾紅辣椒切絲，蒜切瓣...
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![脆炒青菜怎麼做-脆炒青菜的做法]( "脆炒青菜怎麼做-脆炒青菜的做法")
- 食材明細主料青菜（一斤）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆炒青菜的做法步驟1、青菜切斷清洗乾淨。2、鍋裏熱油爆香蒜頭。3、放入青菜大火快速翻炒。4、炒至7成熟，加入鹽，雞精再快速翻炒。5、不停地翻拌炒熟關火裝盤即可。...
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味味甜
