- 食材明細主料各色彩椒(適量)雞腿(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)白糖(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞腿的做法步驟1、食材原料圖2、各色彩椒切條,姜蒜切小塊3、坐鍋起火姜蒜爆香,倒入雞腿炒一會4、倒入生抽5、倒入料酒6、加入雞粉7、加入白糖8...
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- “多人為了省時間,在做有好幾種不同品種的食材時會一次性煮在一起(當然分時間段一個一個的入鍋),但這樣子並不能展現食材的最佳口感和味道。所以呢,在做這種有雞、土豆和彩椒三種特性極為不同料理時最好分開。我們家人都不吃雞精和味精,所以我做雞肉時都會用雞油,這樣不止健康且...
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- “雞胸肉一直以其低脂高蛋白,備受歡迎;用極簡的調料,用彩椒加以裝飾點綴,口感勝過白水煮雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青紅椒(各半個)輔料料酒(適量)白胡椒粉(少許)生抽(適量)葱姜(適量)植物油(適量)澱粉(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞丁的做法步驟1、準備材料2、雞胸肉...
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- 食材明細主料五常大米(500g)雞腿(4個)胡蘿蔔(1個)豆角(適量)八角(少許)輔料葱花(適量)薑片(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞腿彩蔬燜飯的做法步驟1、信任之美五常大米。2、所有的材料洗淨備用。3、胡蘿蔔丁和豆角丁放入開水中焯一下撈出。4、接下來放入...
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- 食材明細主料雞腿肉(2塊)黃瓜(半個)彩椒(半個)輔料葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(1勺)胡椒粉(適量)花生油(2勺)鹽(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒黃瓜片的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片。2、葱姜切好。3、雞腿肉放入一個碗裏,放入葱姜.胡椒粉.料酒調味,拌勻醃10分鐘...
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- 食材明細主料各色彩椒(適量)方塊火腿腸(適量)烏江榨菜(適量)輔料洋葱(適量)葱(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒榨菜炒火腿絲的做法步驟1、材料圖2、各色材料切小條,火腿切小條3、洋葱切小片,葱切小段4、油鍋倒適量油,放入洋葱和葱段爆香5、倒入火腿腸6、倒入彩椒7...
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- “在菜市場看到秋葵有一段時間了,不知道叫什麼,一直以為是一種辣椒。直到有一天聽到賣菜的在跟一買菜的説秋葵的好處。回家上網查才知道秋葵是一種營養豐富的蔬菜,含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃黏膜之功效,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一...
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- “今天做道零脂肪的彩椒雞絲,健康營養無負擔!”食材明細主料紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)青彩椒(半個)輔料雞脯肉(3兩)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒雞絲的做法步驟1、食材,青黃紅彩椒,新鮮雞脯肉。2、雞脯肉切絲。3、青黃紅彩椒切絲,蒜備用。4、雞脯絲用料酒,鹽,蛋清,澱粉抓勻。5、...
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- “彩椒雞片,好吃又好看的一道美味。”食材明細主料彩椒(250g)雞胸肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)彩椒雞片的做法步驟1、彩椒洗乾淨切成塊。2、雞胸肉洗乾淨切成片,加胡椒粉、料酒、白糖、澱粉攪拌均...
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- “剛剛擁有一款麪包機,興奮的連着幾天沒日沒夜的做各種吐司麪包,滿屋子飄着麪包的香味,我家除了我女兒喜歡吃麪包之外,其他人是從不吃一口麪包的,可惜現在女兒遠在他鄉吃不到媽媽做的麪包了。做這麼多面包可怎麼消滅掉吶?於是我設計了這款我家獨有口味的三明治,把麪包片裹上蛋液...
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- “前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做説不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩椒不辣,對於小朋友來講,他統統規納到辣椒一類食物中,一看...
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- “火腿片夾着彩色的辣椒絲,葷與素的完美結合。”食材明細主料火腿片(8片)紅彩椒(半個)黃彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿彩椒卷的做法步驟1、將紅黃彩椒、綠辣椒切成細絲。2、平底鍋中倒入少許橄欖油,放入彩椒絲煎一下。3、用火腿片將彩椒絲...
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- “這是較早前參加聞香活動時做的披薩,連續三天的活動,而現場條件和材料都很有限;哈哈,只能考驗我的想象力了~`~”食材明細主料圓形火腿(1/3根)披薩醬(適量)青椒(少許)黃彩椒(少許)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料片狀火腿(3片)色拉油(少許)紅椒(少許)黃洋葱(少許)速凍餅底(1張)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時...
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- “週末,終於遇到了個豔陽天,心情無比舒暢。今天按照慣例週六要到媽媽家吃飯,一大早我就準備着做披薩的材料,爸爸媽媽還是比較喜歡吃我做的披薩呢,也喜歡吃新奧爾良烤肉味的。雞腿肉已經提前一天醃製上了,我需要做的就是將餅皮面團發好、餡料備齊。今天,我要做一個新奧爾良烤雞腿...
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- 食材明細主料彩椒(些許)琵琶腿(一個)海蔘(1個)輔料葱芽(小許)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞腿拌海蔘的做法步驟1、燉熟的雞腿和海蔘。2、把彩椒和海蔘改刀。3、雞腿撕成塊。4、所有食材放一起,取蠔油。5、放蠔油拌勻。6、拌勻後覺得顏色不夠好看,又切了點葱...
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- “滑嫩可口的雞丁,又香又辣,豐富的蛋白質保持身體的活力,吃多了也沒有關係,有威力無比的辣椒燃燒脂肪,讓你越貪吃越美麗!”食材明細主料雞胸肉(200克)青紅辣椒(適量)輔料彩椒(一個)配料鹽(5克)黑胡椒(3克)橄欖油(約15ml)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞丁的做法步驟1、雞胸去筋膜,切...
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- “菜椒,促進代謝,美容美顏,抗衰老,美女可要常吃呵。”食材明細主料雞腿(2只)彩椒(半隻)輔料葱(少許)油(適量)鹽(適量)蠔油(半湯匙)生抽(1湯匙)胡椒粉(少許)辣椒粉(少許)澱粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞腿肉炒彩椒的做法步驟1、雞腿取肉切條。2、雞腿肉加水抓搓三次,使其吸足水份,再加...
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- “這是一道很簡單的炒菜,上次煲雞湯剩了半隻雞,有很多不整齊的邊角料,讓我切成了雞丁,加上新鮮的蘑菇一起炒,味道很棒,紅紅的甜椒讓這道菜的顏色看起來色澤很鮮豔,食慾一下子就被勾起來了。本來計劃這一碗菜要吃兩頓的,一頓就吃完了。”食材明細主料雞肉(200克)紅椒(1個)蘑菇(100克)輔...
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- 食材明細主料雞柳(適量)紅椒(適量)輔料青椒(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞柳的做法步驟1、準備好胡蘿蔔,青椒,紅椒2、都切成絲3、醃製過的雞柳(料酒加鹽加姜蒜)4、放幾片蒜炒出香味5、把雞柳倒進去炒6、放入青椒、紅椒、胡蘿蔔絲7、待雞柳熟了,撒點黑胡椒8...
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- ““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞為食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩椒雞丁是雞的花樣吃法之一。雞大胸肉與彩椒搭配炒制而...
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- “這是道家常下飯菜,健康可口。雖説沒啥高大上的東西,但是它顏色鮮豔,食材豐富,給春節家宴添道菜吧。我忽然發現杏鮑菇的“杏”和“幸”是諧音,這樣一來嘛,彩椒是多姿多彩,火腿是紅紅火火,杏鮑菇是幸福美滿,那不正好是春節要的好彩頭嗎。來來來,端上桌吧,預祝新的一年我們的生活多姿...
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- “彩椒營養豐富,是居家好媽媽,好老婆必做的一道好菜”食材明細主料紅黃彩椒(適量)火腿(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒彩椒的做法步驟1、彩椒洗乾淨,火腿切斷2、彩椒切塊,熱鍋涼油,放火腿胡椒粉炒香,加入彩椒以及醬油和鹽調味3...
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- “【彩椒雞丁】是一道葷素搭配、老少皆宜的家常菜,因為彩椒富含維生素C,所以製作這道菜餚時候,彩椒一定要最後放,並且烹製時間不宜過久,這樣可以避免維生素C的流失。”食材明細主料雞腿(2個)彩椒(100克)輔料油(20克)澱粉(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(5克)白糖(2克)蠔油(10克)老抽(2克)胡椒粉(2克)料...
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- “家裏的小朋友最喜歡吃燒雞腿根了,經常會變着花樣的給娃娃做了,這次用彩椒燒雞腿”食材明細主料雞腿根(400g)彩椒(200g)胡蘿蔔(1根)輔料料酒(3g)生抽(5g)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)彩椒燒雞腿根的做法步驟1、九陽鍋里加入清水加入料酒燒開2、水開後加入雞腿根3、鍋裏從...
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- “今日,北京陰雨,提不起食慾,本想做一個宮爆雞丁打發了自己的胃,再看到雞腿的時候,突然想嘗試做一次雞腿滑,這道菜,我是沒見過也沒吃過,算是原創吧,自己也是第一次做,口感意外的好,並且清淡開胃,顏色輕快明亮,很適合秋愁的時候吃”食材明細主料雞腿(2個)輔料玉米(3/1支)彩椒(0.5個)鹹鮮(口味)...
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