酸辣脆爽—青椒炒土豆絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
青椒 :1個
幹辣椒 :2個
鹽 :適量
白醋 :適量
主料
土豆 :2個青椒 :1個
輔料
蒜 :2瓣幹辣椒 :2個
鹽 :適量
白醋 :適量
1. 土豆切絲,入水,
2. 青椒去蒂去籽,切絲,蒜切末,幹辣椒掰段
3. 熱鍋入油,爆香蒜末、幹辣椒
4. 下土豆絲大火翻炒
5. 加入青椒炒至斷生,加醋,鹽
6. 快速翻炒,出鍋!完成
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