![鮮香肉餅蒸魚乾如何做簡單又好吃]( "鮮香肉餅蒸魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚乾是一種常見的將淡水魚曬乾後製成的食品，其中蛋白質含量豐富，能夠助消化、促進新陳代謝，不論幹吃還是做菜都是不錯的選擇，將過鍋蒸後的味道鮮香的魚乾再搭配上味道濃香的肉餅，一口下肚，美味與營養都有所補充...
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![美味的肉餅蒸魚乾如何做簡單又好吃]( "美味的肉餅蒸魚乾如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來的一道美味的肉餅蒸魚乾，這是我昨天出門之後想到的一道美食，家裏面很喜歡吃魚，不管是什麼樣的，只要是魚就會很喜歡的蜂擁而至，不過我在想每次都是一個味也不好，所以今天我就無超市沒了魚乾，沒想到...
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![鮮菇魚滑蒸肉餅 怎麼做-鮮菇魚滑蒸肉餅 的做法]( "鮮菇魚滑蒸肉餅 怎麼做-鮮菇魚滑蒸肉餅 的做法")
- “不用五花肉，也無需額外增加肥肉，普通瘦肉也能蒸出又嫩又滑的肉餅，關鍵在於加入魚滑！肉餅油脂低，更健康。還有，你不説，沒人能看出來或者吃出來，鮮嫩是因為加了魚滑，只會覺得你做得“特別好吃”！”食材明細主料豬肉碎（適量）魚滑（適量）輔料鮮菇（適量）調料豉油（適量）耗油（適量）糖（少量）麻油（少量）胡...
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![五花肉蒸小魚乾怎麼做-五花肉蒸小魚乾的做法]( "五花肉蒸小魚乾怎麼做-五花肉蒸小魚乾的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）小魚乾（適量）調料油（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）糖（少許）醬油（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉蒸小魚乾的做法步驟1、準備:五花肉切片。2、放醬油，糖，胡椒粉，料酒，花生油抓勻醃製一會兒。3、小魚乾去頭用温水清洗一下控幹水。4、將小魚乾鋪在盤裏再...
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![魷魚香菇蒸肉餅怎麼做-魷魚香菇蒸肉餅的做法]( "魷魚香菇蒸肉餅怎麼做-魷魚香菇蒸肉餅的做法")
- “魷魚香菇蒸肉餅是廣東比較常見的菜式，做法普通，但味道鮮美，給小朋友下飯，秒殺的”食材明細主料肉末（適量）幹香菇（適量）幹魷魚（適量）色拉油（適量）輔料牛肉粉（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚香菇蒸肉餅的做法步驟1、備材料，幹香菇、...
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![魚和肉餅蒸要多久]( "魚和肉餅蒸要多久")
- 1、10-15分鐘。要看魚的大小和魚的品種。鱸魚可以蒸5-8分鐘，不能超過10分鐘；草魚需要蒸10-15分鐘，但是不能超過15分鐘。2斤以上的魚蒸15分鐘，2斤以下的蒸10分鐘。2、10-15分鐘。主要是看肉餅的薄厚程度，薄的肉餅一般蒸8-10分鐘，厚的一般蒸15分鐘。...
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![☆蒸肉餅11 鹹魚小星星蒸肉餅怎麼做-鹹魚小星星蒸肉餅的做法 ^Q^鹹魚小星星蒸肉餅]( "☆蒸肉餅11 鹹魚小星星蒸肉餅怎麼做-鹹魚小星星蒸肉餅的做法 ^Q^鹹魚小星星蒸肉餅")
- “啊~露餡兒了？我承認自己喜歡的口味”偏鹹少甜，逢怪必愛”的喜好，比較像大叔。舉凡甜膩浪漫的Soufflé、Pancake、Macaron，一概興趣缺缺。倒是鹹魚、臘肉、鯷魚、橄欖才是我的真愛~假掰的將秋葵暱稱為「小星星」，看看能不能遮掩一點兒大叔味！……原本想用枸杞盤飾，結果改成略帶...
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![乾貝海米蒸肉餅怎麼做-乾貝海米蒸肉餅的做法]( "乾貝海米蒸肉餅怎麼做-乾貝海米蒸肉餅的做法")
- “天氣太熱想吃點兒清淡的，又不想吃素~於是就愉快地蒸了個肉餅，加了乾貝和海米，特別鮮美！湯汁拌飯可以吃兩大碗！媽媽再也不擔心我挑食了！”食材明細主料豬絞肉（150g）乾貝（10g）海米（15g）雞蛋（1個）輔料伏特加（10ml（高度白酒））醬油（20ml）鹽（適量）葱花（適量）澱粉（30g）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...
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![肉蛋蒸餅的做法 肉這樣做，不幹不硬不柴—肉蛋蒸餅 肉蛋蒸餅怎麼做]( "肉蛋蒸餅的做法 肉這樣做，不幹不硬不柴—肉蛋蒸餅 肉蛋蒸餅怎麼做")
- “視頻菜譜地址：_這是一道江南家常名菜，很多家都會做，普通的家常肉餅蒸蛋，鹹香鮮美，做下飯菜絕對棒，普通做法更適合大人吃，吃起來會有點柴有點幹，寶寶並不買賬，但改進一下，往肉泥你加點蛋清和水，立馬不一樣起來，蒸出來的特別鮮嫩。這樣的肉餅寶寶才愛吃嘛，而且還更健康哦。耗時很短，操...
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![魷魚鯗蒸風乾肉怎麼做-魷魚鯗蒸風乾肉的做法]( "魷魚鯗蒸風乾肉怎麼做-魷魚鯗蒸風乾肉的做法")
- 食材明細主料魷魚鯗（1瓣）風乾肉（200克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魷魚鯗蒸風乾肉的做法步驟1、食材：魷魚鯗、風乾肉（已清洗）。2、將風乾肉放在案板上切成片。3、將魷魚鯗用温水泡軟。4、將泡軟的魷魚鯗洗淨撈出。5、放在案板上切...
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![鯧魚乾蒸豬肉怎麼做-鯧魚乾蒸豬肉的做法]( "鯧魚乾蒸豬肉怎麼做-鯧魚乾蒸豬肉的做法")
- “鹹香美味，豬肉墊底蒸好吸收了魚乾的鹹香，真是下飯的最佳菜餚。”食材明細主料鯧魚乾（1條約400克）豬肉（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）米酒（1勺）花生油（適量）醃料生抽（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）油（少許）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯧魚乾蒸豬肉的做法步驟1、鯧魚乾1條，用温水...
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![筍乾菜蒸肉餅怎麼做-筍乾菜蒸肉餅的做法]( "筍乾菜蒸肉餅怎麼做-筍乾菜蒸肉餅的做法")
- “朋友寄了一些筍乾菜，用來燒肉，那味道十足的棒，這次換了一種做法，用粵式蒸肉餅的方式來處理它。結果還是那麼的好吃，因為之前換了一批餅乾模具，蒸完之後就折騰了一下新模具，給肉餅換了個新面貌，看看，還不錯吧？家有小寶寶的可以試試將平凡的菜餚換個造型，相信能讓寶寶的眼前一亮，胃口...
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![香菇魷魚蒸肉餅的做法 ^(00)^ 香菇魷魚蒸肉餅 ☆蒸肉餅3 香菇魷魚蒸肉餅怎麼做]( "香菇魷魚蒸肉餅的做法 ^(00)^ 香菇魷魚蒸肉餅 ☆蒸肉餅3 香菇魷魚蒸肉餅怎麼做")
- “這道菜屬於小兵立大功型！香菇&魷魚超級麻吉，香氣無敵，利用炒魷魚剩下的部分做(魷魚須)，剛剛好。”食材明細主料絞肉（200g）幹香菇（2粒）魷魚腳（1副(有吸盤)）馬鈴薯（1/3粒）調料醬油（1大匙）油膏（1大匙）米酒（1大匙）姜泥（1小匙）白胡椒（適量）麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇魷魚蒸肉餅...
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![鹹魚蒸肉餅怎麼做-鹹魚蒸肉餅的做法]( "鹹魚蒸肉餅怎麼做-鹹魚蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料前腿肉（適量）鹹魚幹（適量）輔料薑絲（適量）雞精（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚蒸肉餅的做法步驟1、鹹魚幹去掉中間的魚骨和邊角的邊刺。2、去好魚刺的鹹魚幹切小粒，姜切絲。3、熱鍋下油爆香一下鹹魚，爆至小許金黃後晾涼。4、前腿肉絞成末，加...
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![鹹蛋魷魚蒸肉餅怎麼做-鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法]( "鹹蛋魷魚蒸肉餅怎麼做-鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（半斤）魷魚（半塊）鹹蛋（1只）輔料生抽（二茶匙）糖（半茶匙）生粉（半茶匙）鹽（1/3茶匙）油（一茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋魷魚蒸肉餅的做法步驟1、魷魚洗淨泡軟，切料備用。2、豬肉剁碎備用。3、將剁碎的豬肉與魷魚料充分攪勻，加入生抽、糖、少許鹽、生粉、料酒、...
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![蘿蔔乾蒸肉餅怎麼做-蘿蔔乾蒸肉餅的做法]( "蘿蔔乾蒸肉餅怎麼做-蘿蔔乾蒸肉餅的做法")
- “家裏沒有梅菜，只有蘿蔔乾，蘿蔔乾泡泡洗乾淨，去了大部分鹹味，還是挺脆的，蘿蔔乾鹹不用加鹽，豬肉有肥肉也不用放油，所以梅菜，蘿蔔乾之類鹹菜適合蒸肉餅！”食材明細主料豬肉（150g）蘿蔔乾（50g）雞蛋（1個）輔料生粉（適量）醬油（適量）姜（少許）蒜泥（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾蒸肉餅的...
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![幹魷蒸肉餅怎麼做-幹魷蒸肉餅的做法]( "幹魷蒸肉餅怎麼做-幹魷蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料幹魷魚（1個）調料料酒（適量）花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹魷蒸肉餅的做法步驟1、幹魷魚提前一晚放冰箱泡發一下。2、泡發好的幹魷切小丁，一部分切條備用。3、五花肉洗淨去皮切片後剁碎。4、碗中放入...
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![菜乾蒸肉餅怎麼做-菜乾蒸肉餅的做法]( "菜乾蒸肉餅怎麼做-菜乾蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料菜乾（適量）五花肉（300g）輔料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）芝麻油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）菜乾蒸肉餅的做法步驟1、菜乾提前一夜用清水浸泡2、五花肉去皮切片後開始剁肉3、五花肉稍微剁碎後加入菜乾一起再剁碎4、剁成細膩的肉碎5、剁好後放入碗...
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![黃瓜幹蒸肉餅怎麼做-黃瓜幹蒸肉餅的做法]( "黃瓜幹蒸肉餅怎麼做-黃瓜幹蒸肉餅的做法")
- “這段時間要麼天氣炎熱，要麼大雨滂沱，搞的人都沒啥精神。家裏倆MM都忙於考試，一個忙於升初，一個忙於監考，兩人好像都沒啥胃口。任務艱鉅啊，搞點開胃的菜是首要的任務。上次的黃瓜幹就挺開胃的，用它來蒸個肉餅，開胃又下飯，不錯。”食材明細主料豬肉（適量）輔料黃瓜幹（適量）生粉（適量）橄欖...
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![☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅]( "☆蒸肉餅8 梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法 梅乾菜蒸肉餅")
- “在視覺上稍稍美化一下，色香味俱全的肉餅上菜。”食材明細主料肉餡（200g）梅乾菜（1/2卷）荸薺（荸薺6粒）太白粉水（2大匙）大蒜（2粒）輔料醬油（醬油2大匙）米酒（2大匙）糖（1/2小匙）鹽（少許）白胡椒（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸肉餅的做法步驟1、備料；荸薺對切拍裂切小丁(不規則)，大蒜...
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![五花肉蒸魚乾怎麼做-五花肉蒸魚乾的做法]( "五花肉蒸魚乾怎麼做-五花肉蒸魚乾的做法")
- “魚乾買這種不是很鹹的，醃製時間不太久的，跟五花肉一起蒸，下邊的五花肉會不膩，而且還好吃，魚乾也特別香。”食材明細主料魚乾（150克）五花肉（150克）輔料姜（10克）小葱（10克）調料生抽（5毫升）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五花肉蒸魚乾的做法步驟1、五花肉洗淨後切片。2、魚乾洗淨後切...
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![筍乾蒸魚乾怎麼做-筍乾蒸魚乾的做法]( "筍乾蒸魚乾怎麼做-筍乾蒸魚乾的做法")
- “魚乾、筍乾都是鄰居送的，與豆豉蒸特別香。那魚的香，嚼起來回味無窮。”食材明細主料魚乾（一碗）筍乾（2抓）輔料豆豉（2匙）姜（適量）調料蠔油（2匙）醬油（2匙）料酒（1匙）辣椒醬（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）筍乾蒸魚乾的做法步驟1、準備的食材。2、魚乾、筍乾分別用温水泡軟。（提前一兩個...
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![臘肉蒸魚乾怎麼做-臘肉蒸魚乾的做法]( "臘肉蒸魚乾怎麼做-臘肉蒸魚乾的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）魚乾（適量）輔料辣椒醬（適量）豆豉（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉蒸魚乾的做法步驟1、魚乾泡水一晚。2、臘肉泡水。3、煮15分鐘取出。4、碼盤。5、切片。6、放入姜和辣椒醬。7、加入豆豉。8、放入臘肉片和蒜末。9、蒸2...
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![梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法]( "梅乾菜蒸肉餅怎麼做-梅乾菜蒸肉餅的做法")
- “梅乾菜蒸肉餅，梅乾菜特有的香味滲入到豬肉末中，再加上脆脆的涼薯，讓這道蒸肉餅更加清甜爽口。試一試吧，真的很美味！”食材明細主料豬肉餡（250克）涼薯（150克）梅乾菜（80克）輔料生抽醬油（2茶匙）大蒜（2瓣）薑末（適量）料酒（1茶匙）白糖（1/2小匙）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜蒸...
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![鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法]( "鹹魚蛋黃蒸肉餅怎麼做-鹹魚蛋黃蒸肉餅的做法")
- “一道正宗粵菜，廣東人的我自然不會錯過的，因為有鹹魚和鹹蛋黃的濃香味，超下飯哦，家裏沒有鹹魚，我用乾貝來代替，味道依然槓槓滴。”食材明細主料生抽（2匙）胡椒粉（1/4勺）澱粉（3匙）鹽（半勺）鹹蛋黃（2個）鹹魚（10克）豬肉餡（250克）輔料葱（1顆）料酒（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蛋黃蒸肉餅...
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味味甜
