香腸時蔬司康怎麼做-香腸時蔬司康的做法
- 烘焙
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“司康是我很喜歡的一款下午茶點心,簡單易做,口感造型也可以很多樣化,這次加了點時蔬,特地為小朋友準備的,當早餐、日常或外出遊玩的小點心也是很好的選擇!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香腸時蔬司康的做法步驟
1、準備好需要的食材。
2、香腸、毛豆、胡蘿蔔和玉米粒切碎。
3、黃油切小塊。
4、在碗裏放入低筋麪粉、細砂糖、鹽和泡打粉和黃油。
5、用手把黃油和其它粉類混合搓成屑狀,加入牛奶用手抓勻。
6、加入切好的香腸、毛豆、胡蘿蔔和玉米粒,揉捏成團蓋保鮮膜入冰箱冷藏20分鐘。
7、冷藏後取出擀成0.8~1釐米的薄片,用模具壓出形狀。
8、給司康表面刷上蛋黃液。
9、入預熱好的家寶德烤箱中層,上下火170度20分鐘。
10、當早餐或下午茶點都很不錯。
11、喜歡的快來試試吧!
小竅門
1、黃油可不必軟化,直接切碎些加入即可。
2、玉米和毛豆不切碎也可以,根據個人喜好!
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