海苔臘腸司康怎麼做-海苔臘腸司康的做法

“氣耗神傷的感覺，好像騰不出太多的精力去琢磨費時的麪包，繼續用快手的司康接續每日的早餐。
相對於甜口味，更偏向於鹹味的司康。海苔味兒的香腸司康，可惜香腸差了那麼一點，索性拿一些脆皮腸來補足。
肉很多，四下裏散落，總算勉強都掖進麪糰裏。大解八塊，放進烤箱。然後，差點就把它徹底拋在了腦後。猛然間想起，想象着它焦黑冒煙散發着糊味的樣子，衝進廚房。時間倒計時到最後三分鐘，狀況還好，淺金色，溢出肉香。。。
長舒一口氣，出爐。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

海苔臘腸司康的做法步驟

• 1、用料：麪粉100克，廣味香腸35克，脆皮腸35克，海苔碎3克，黃油20克，牛奶45克，糖4克，鹽少許，泡打粉4克

• 2、將脆皮腸和臘腸切小丁，備用。

• 3、麪粉，泡打粉，鹽混合，篩入碗中，

• 4、加入糖，混合均勻。

• 5、加入軟化黃油，搓成粗粉狀，

• 6、加入牛奶，抓勻。

• 7、加入肉丁和海苔，

• 8、抓勻。

• 9、放在案台上，擀成1.5釐米厚的圓餅狀，

• 10、切成八塊。

• 11、擺入烤盤，拉開距離。

• 12、放入烤箱，中層，上下火190度，烤約15-20分鐘。

• 13、表面金黃，出爐。

小竅門

臘腸可以根據自己口味隨意調整。
鹽的用量需根據臘腸的鹹味酌情增減。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。