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臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做

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第一次做臘肉,山東好像做臘肉的很少,但是很愛吃,翻看了別人的菜譜,今天嘗試自己做一下。

食材明細

主料
  • 五花肉 (2條)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 大料 (適量)
  • (適量)
  • 白酒 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

臘肉的做法步驟

  • 臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做 第2張

    1、備齊材料

  • 臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做 第3張

    2、用鹽把肉均勻塗抹

  • 臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做 第4張

    3、醃製一晚掛起來曬一天,再醃一晚。

  • 臘肉的做法 臘肉第一次 臘肉怎麼做 第5張

    4、第一次弄,不知道行不行啊

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