味味甜滷鴨肫怎麼做-滷鴨肫的做法
- 家常菜
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食材明細
- 微辣 （口味）
- 滷 （工藝）
- 一小時 （耗時）
- 簡單 （難度）
滷鴨肫的做法步驟
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1、準備食材，有薑片，蒜，八角，桂皮，香葉，辣椒，
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2、倒入電飯煲裏，加生抽，老抽，蠔油，黃酒，鹽，雞粉
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3、加入適量清水
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4、鴨肫洗淨，切幾刀
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5、鴨肫加入清水燒開去血腥
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6、撈出洗乾淨
![滷鴨肫的做法 滷鴨肫怎麼做 第8張]( "滷鴨肫的做法 滷鴨肫怎麼做 第8張")
7、滷水燒開倒入鴨肫，燉30分鐘，悶10分鐘
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