松花蛋腸怎麼做-松花蛋腸的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

松花蛋腸的做法步驟

• 1、松花蛋去皮備用。

• 2、雞蛋打入容器中。

• 3、松花蛋切碎。

• 4、切碎的松花蛋放入蛋液中，加鹽，水，食用鹼。

• 5、攪拌均勻。

• 6、將蛋液灌入腸衣中，涼水下鍋煮開轉小火煮十五分鐘。

• 7、出鍋了。