芝麻紅糖土豆餅怎麼做-芝麻紅糖土豆餅的做法

“土豆被稱為營養最高，熱量最低的蔬菜，土豆的營養價值得到了人們的一致認同。土豆中的蛋白質甚至比大豆還好，最接近動物蛋白，土豆還有抗衰老的功效哦。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芝麻紅糖土豆餅的做法步驟

• 1、土豆，削皮，切成塊；方便蒸熟；

• 2、放入蒸鍋；

• 3、蒸熟後，取出，碾壓成泥；

• 4、加入適量的鹽；

• 5、打入一雞蛋；

• 6、加入低粉和玉米澱粉，根據土豆的濕度，調整；

• 7、揉成光滑的麪糰；

• 8、取小劑子，壓成餅狀，裏面放入一小勺的紅糖；

• 9、用虎口收好口，粘上白芝麻；

• 10、依次做好其餘的，放入電餅鐺；

• 11、烤至兩面金黃，微焦；

• 12、就可以吃了；

• 13、小心燙哦，裏面的糖水都留出來、一咬，就往外流～～

• 14、成品～～

• 15、成品～

小竅門

雨夕碎碎念：
收口的時候一定要收好，否則煎的時候容易流糖，我有兩個就這樣，一邊烤，裏面的糖就往外冒～～