當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

玉米火腿奶酪麪包怎麼做-玉米火腿奶酪麪包的做法

玉米火腿奶酪麪包怎麼做-玉米火腿奶酪麪包的做法

玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做

家人愛吃的一款麪包

食材明細

主料
  • 麪糰 (適量)
  • 全蛋液 (35g)
  • 牛奶 (190g)
  • (2g)
  • (35g)
  • 麪包粉 (350g)
  • 酵母 (4.5g)
  • 黃油 (35g)
輔料
  • 餡料 (適量)
  • 玉米 (120g)
  • 火腿粒 (80g)
  • 馬蘇裏拉奶酪 (60g)
  • 鹹甜 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玉米火腿奶酪麪包的做法步驟

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第2張

    1、將麪糰的材料依次放入麪包桶中,鹽和糖對角放,在麪粉上戳個洞放入酵母,選擇標準麪包,深色,900克,不投放果料,啟動麪包機。

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第3張

    2、準備好餡料,火腿和馬蘇裏拉奶酪切碎

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第4張

    3、麪糰排氣後暫停麪包機取出麪糰,分成三份

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第5張

    4、.擀成長舌狀,鋪上餡料

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第6張

    5、捲起來後從中間切開

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第7張

    6、切面朝上放入麪包機

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第8張

    7、啟動麪包機繼續工作,麪包機暫停一次是10分鐘,根據麪包的發酵情況可以適當延長髮酵時間直到8分滿

  • 玉米火腿奶酪麪包的做法 玉米火腿奶酪麪包怎麼做 第9張

    8、烤好後倒出放涼網涼

小竅門

牛奶的量可根據麪粉的吸水率適量增減

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/zd9j31.html
專題