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紅豆沙火燒怎麼做-紅豆沙火燒的做法

紅豆沙火燒怎麼做-紅豆沙火燒的做法

紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做

味道還不錯

食材明細

主料
  • 紅豆 (200克)
  • 麪粉 (500克)
輔料
  • 雞蛋 (1枚)
配料
  • 白糖 (50克)
  • 豬油 (50克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

紅豆沙火燒的做法步驟

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第2張

    1、先將新買的紅豆泡一晚上,第二天泡好的紅豆在鍋裏煮半小時煮到很爛了。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第3張

    2、在煮豆的時間中將麪粉加水和好並用保鮮膜封住醒20分鐘。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第4張

    3、煮好的紅豆撈出加入白糖,看自己喜好加。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第5張

    4、現在做油酥。邊加邊揉。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第6張

    5、來看下兩種麪糰。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第7張

    6、把麪糰揉成條並且切成段。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第8張

    7、加入油酥並且揉成團。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第9張

    8、現在揉成團的面用擀麪杖擀成條。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第10張

    9、捲成卷再壓成餅。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第11張

    10、壓好了的紅豆沙。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第12張

    11、加入到麪餅裏。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第13張

    12、刷上蛋黃並放進烤箱烤30分鐘。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第14張

    13、烤好了的紅豆沙火燒。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第15張

    14、這下就完成了。

  • 紅豆沙火燒的做法 紅豆沙火燒怎麼做 第16張

    15、大功告成。

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