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關於南瓜蝦仁素包的餐飲百科

南瓜蝦仁素包怎麼做-南瓜蝦仁素包的做法
  • 南瓜蝦仁素包怎麼做-南瓜蝦仁素包的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)蝦仁(適量)木耳(適量)香乾(兩塊)雞蛋(三個)輔料麪粉(適量)酵母(適量)葱(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)花生油(適量)生抽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁素包的做法步驟1、麪粉加入用温水化開的酵母粉,先用筷子攪拌成絮狀,再活成麪糰醒發。2、準備食...
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南瓜素餡包子怎麼做-南瓜素餡包子的做法
  • 南瓜素餡包子怎麼做-南瓜素餡包子的做法

  • 食材明細主料麪粉(2勺)南瓜泥(4勺)輔料酵母(少許)香菇(2朵)胡蘿蔔(半根)雞蛋(1只)粉條(少許)配料麻油(少許)精鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜素餡包子的做法步驟1、1、南瓜洗淨去皮,蒸熟,搗成泥。2、南瓜泥,麪粉加入少許酵母,揉成麪糰發酵。3、香菇泡發切碎,胡蘿蔔切碎。粉條用温...
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南瓜蝦仁粥怎麼做-南瓜蝦仁粥的做法
  • 南瓜蝦仁粥怎麼做-南瓜蝦仁粥的做法

  • 食材明細主料剩飯(一碗)青蝦(四條)南瓜(適量)輔料葱花(適量)配料鹽(適量)油(適量)蝦粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝦仁粥的做法步驟1、準備材料,我用的是剩飯熬粥,也可以用大米直接熬成粥2、把南瓜切成粒3、把青蝦切成粒4、冷水把剩飯和南瓜用奶鍋煮成南瓜粥5、把青蝦粒...
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南瓜蝦仁怎麼做-南瓜蝦仁的做法
  • 南瓜蝦仁怎麼做-南瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蝦(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁的做法步驟1、準備的用料。2、大蝦去殼,剝出蝦仁,清洗乾淨瀝乾。3、加雞精,料酒,鹽,澱粉抓勻再加點色拉油抓勻放冰箱醃製兩小時以上。4、南瓜去籽。5、清洗乾淨,切成片...
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南瓜蘿蔔絲蝦仁包子怎麼做-南瓜蘿蔔絲蝦仁包子的做法
  • 南瓜蘿蔔絲蝦仁包子怎麼做-南瓜蘿蔔絲蝦仁包子的做法

  • “週末做些蘿蔔絲大包子,作為下週的早餐很不錯哦”食材明細主料南瓜(一個)青蘿蔔(兩個)蝦仁(200g)酵母(適量)麪粉(500g)牛肉(100g)粉條(適量)輔料蠔油(兩勺)生抽(三勺)味精(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)香油(適量)橄欖油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜蘿蔔絲蝦仁包子的做法步驟1、南瓜...
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火麻仁素炒南瓜絲怎麼做-火麻仁素炒南瓜絲的做法
  • 火麻仁素炒南瓜絲怎麼做-火麻仁素炒南瓜絲的做法

  • “這道菜清爽開胃,口味清香,又是時令菜,特別適合夏天吃,配上火麻仁增香增營養,健康又美味。”食材明細主料嫩南瓜(小點的1個)火麻仁(15克)輔料小米辣(適量)姜(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁素炒南瓜絲的做法步驟1、按照上述用量準備好各種食...
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蝦仁南瓜盅怎麼做-蝦仁南瓜盅的做法
  • 蝦仁南瓜盅怎麼做-蝦仁南瓜盅的做法

  • “香甜的南瓜裝上鮮美得蝦仁,真是絕配。”食材明細主料小南瓜(適量)香菇(適量)玉米粒(適量)料酒(適量)花生油(適量)輔料蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)蠔油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁南瓜盅的做法步驟1、小南瓜洗乾淨。2、用刀子雕成鋸齒狀,嫌麻煩的也可以直接用刀切開。3...
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南瓜蝦仁焗飯怎麼做-南瓜蝦仁焗飯的做法
  • 南瓜蝦仁焗飯怎麼做-南瓜蝦仁焗飯的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蝦仁(適量)米飯(適量)輔料海苔黑芝麻粉(適量)黑芝麻亞麻籽油(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁焗飯的做法步驟1、準備食材2、把南瓜去皮切丁,蝦仁去皮去蝦線切成丁,香菇煮熟,切成丁,圓葱切丁3、鍋裏放入植物油,把南瓜,香菇,圓葱,蝦仁分別放入鍋裏翻...
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南瓜青椒素包怎麼做-南瓜青椒素包的做法
  • 南瓜青椒素包怎麼做-南瓜青椒素包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)糖(適量)鹼粉(適量)温水(適量)輔料南瓜(適量)青椒(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜青椒素包的做法步驟1、麪粉加發酵粉,糖,用温水和成軟一點的麪糰發酵至兩倍大小,加一點鹼粉揉勻排氣。2、青椒,葱和...
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南瓜蝦仁水餃怎麼做-南瓜蝦仁水餃的做法
  • 南瓜蝦仁水餃怎麼做-南瓜蝦仁水餃的做法

  • 食材明細主料南瓜(適量)蝦仁(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(一個)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝦仁水餃的做法步驟1、準備好食材。2、蝦仁切好,放胡椒粉、薑末、料酒拌勻醃製10分鐘。3、南瓜切好。4、雞蛋炒熟,所有食材...
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南瓜蝦仁蒸飯怎麼做-南瓜蝦仁蒸飯的做法
  • 南瓜蝦仁蒸飯怎麼做-南瓜蝦仁蒸飯的做法

  • “給小寶寶吃很好”食材明細主料小南瓜(1個)蝦仁幹(10個)米飯(2勺)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜蝦仁蒸飯的做法步驟1、小南瓜頂切開,蝦仁幹用水洗淨,放入米飯,蝦仁幹放上面,上鍋蒸20分鐘左右。2、蒸好後把南瓜肉和米飯蝦仁拌勻就可以吃了。3、簡單又美味,很適合小寶寶吃。...
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南瓜杏仁包怎麼做-南瓜杏仁包的做法
  • 南瓜杏仁包怎麼做-南瓜杏仁包的做法

  • “杏仁中含有大量的營養成分和維生素、微量元素,可以促進皮下毛細血管的血液循環,增進皮膚的營養.經常食用能有效的延緩皮膚衰老,使富有光澤和彈性.無論是外用或內用都是一種很好的美容方法.除了有美白的美容功效外,從中醫角度看還有潤肺止咳,潤腸的藥用價值。打了杏仁汁,就...
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南瓜發麪素蒸包的做法 南瓜發麪小白菜素蒸包 南瓜發麪素蒸包怎麼做
  • 南瓜發麪素蒸包的做法 南瓜發麪小白菜素蒸包 南瓜發麪素蒸包怎麼做

  • “用南瓜做麪食顏色漂亮,同時又有南瓜的清香,即使不喜歡吃南瓜的人也會喜歡。”食材明細主料麪粉(610g)南瓜泥(334g)酵母粉(2g)輔料小白菜(400g)豆腐(250g)水發木耳(120g)配料蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜發麪素蒸包的做法步驟1、小白菜擇洗乾淨燒水焯燙2、晾涼擠去水...
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南瓜水晶蝦仁怎麼做-南瓜水晶蝦仁的做法
  • 南瓜水晶蝦仁怎麼做-南瓜水晶蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(400g)輔料南瓜(220g)青豆(50g)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)生粉(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜水晶蝦仁的做法步驟1、蝦仁加入鹽1/3,生粉1大匙,白胡椒粉1/8茶匙,香油1/2茶匙拌勻。2、青豆焯水一分鐘,撈出冷水沖洗,瀝水備用。3、...
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蝦仁南瓜炒蛋怎麼做-蝦仁南瓜炒蛋的做法
  • 蝦仁南瓜炒蛋怎麼做-蝦仁南瓜炒蛋的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)嫩南瓜(適量)鴨蛋(適量)輔料蒜苗(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁南瓜炒蛋的做法步驟1、南瓜切細條,蒜苗葉子切細。2、鴨蛋磕在碗中,加鹽、料酒、少許水打散。3、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、澱粉拌勻醃製1...
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蝦仁燜南瓜怎麼做-蝦仁燜南瓜的做法
  • 蝦仁燜南瓜怎麼做-蝦仁燜南瓜的做法

  • “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。蝦仁有益心血管健康,增強免疫抗癌防癌,延緩衰老。南瓜與蝦仁的鮮味結合,味道鮮美”食材明細主料南瓜(700g)蝦仁(30g)輔料鹽(8g)料酒(8g)白胡椒粉(5g)香油(3g)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燜南...
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南瓜蝦仁滑蛋怎麼做-南瓜蝦仁滑蛋的做法
  • 南瓜蝦仁滑蛋怎麼做-南瓜蝦仁滑蛋的做法

  • “蝦仁滑蛋,廣東名菜,看似做法簡單,其實技術含量很高,蛋不能老,又要熟,一般人做不到,但是蛋液加上熱的南瓜,炒出來的蛋軟糯糯的,不會老,而且有南瓜的香氣,色更加金黃,這是我個人的心德,希望大家喜歡,多提意見。”食材明細主料蛋(3只)南瓜(40克)鮮蝦仁(15只)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少...
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蝦仁南瓜拌飯怎麼做-蝦仁南瓜拌飯的做法
  • 蝦仁南瓜拌飯怎麼做-蝦仁南瓜拌飯的做法

  • “天氣熱了稍微動一下就滿身大汗,出汗過後感覺全身沒勁打不起精神,這樣一來人就變得越來越懶,一切從簡。週末天氣照樣悶熱,呆在家裏吹着空調依然感覺到煩躁,到了午飯點也懶得炒菜做飯,幸好有美的燜香IH全智通電飯鍋好幫手,將大米和蔬菜一起下鍋,半小時左右時間一頓營養豐富又美味...
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南瓜五仁麪包怎麼做-南瓜五仁麪包的做法
  • 南瓜五仁麪包怎麼做-南瓜五仁麪包的做法

  • “家裏有好幾個大南瓜,可着勁兒用它做各種美食。這不,南瓜餐包又來了!模具我用的八角模具,這就使得它的顏值提升了一大截。沒有這個模具就直接揉成團放在烤盤裏或者其它差不多的模具裏就成。這個配方除了南瓜泥,還加了淡奶油、牛奶,奶香濃郁、營養豐富。麪糰的含水量也不低,抬起...
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南瓜果仁麪包怎麼做-南瓜果仁麪包的做法
  • 南瓜果仁麪包怎麼做-南瓜果仁麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)酵母(5克)鹽(5克)奶粉(20克)糖(45克)南瓜泥(120克)清水(165克)黃油(35克)輔料蔓越莓幹(40克)葡萄乾(40克)大棗(5個)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜果仁麪包的做法步驟1、南瓜去皮切片,入蒸鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜趁熱壓成泥,放涼備用。3、麪包桶裏加入除黃油、果...
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南瓜面素包子怎麼做-南瓜面素包子的做法
  • 南瓜面素包子怎麼做-南瓜面素包子的做法

  • 食材明細主料青菜香菇豆腐餡(適量)南瓜泥(適量)麪粉(300g)酵母(3g)輔料蒜泥(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜面素包子的做法步驟1、麪粉和酵母混合,用南瓜泥和成光滑的麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、發酵過程準備餡料,青菜焯水後切碎擠去水分,香...
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全素南瓜麪包怎麼做-全素南瓜麪包的做法
  • 全素南瓜麪包怎麼做-全素南瓜麪包的做法

  • “在這個屬於南瓜色的季節,除了萬聖節的南瓜燈外,各種南瓜美食也是不可缺少的一部分,這裏就來分享一道“全素南瓜麪包”。”食材明細主料高筋麪粉(150g)水(150g)乾酵母(2g)南瓜泥(140g)輔料高筋麪粉(200g)鹽(4g)白砂糖(14g)調料可可粉(1g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全素南瓜麪包的做...
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南瓜燜炒蝦仁怎麼做-南瓜燜炒蝦仁的做法
  • 南瓜燜炒蝦仁怎麼做-南瓜燜炒蝦仁的做法

  • “南瓜營養:補中益氣,降血脂,降血糖,清熱解毒,保護胃粘膜、幫助消化。適用於脾虛弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。”食材明細主料南瓜(1個)幹蝦(20個)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)水(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜燜炒蝦仁的做法步驟1、準備材料,幹蝦先泡水去掉頭尾。2、南瓜切塊,...
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蝦仁南瓜湯怎麼做-蝦仁南瓜湯的做法
  • 蝦仁南瓜湯怎麼做-蝦仁南瓜湯的做法

  • “南瓜湯的又一個版本,鹹鮮香的口味,區別於奶油南瓜濃湯的甜口,不一樣的感受哦”食材明細主料五香粉(適量)雞精(適量)南瓜(100g)輔料蝦仁(6個)葱花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁南瓜湯的做法步驟1、蝦仁薄皮去泥線2、南瓜蒸熟用勺子搗成泥3、炒鍋放少許油4、爆香葱花,加...
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南瓜蝦仁炒飯怎麼做-南瓜蝦仁炒飯的做法
  • 南瓜蝦仁炒飯怎麼做-南瓜蝦仁炒飯的做法

  • “萬聖節到了,一起做帶有萬聖節氣氛的美食吧!”食材明細主料貝貝南瓜(1個)基圍蝦(7個)雞蛋(一個)香菇(2個)輔料葱(2個)剩米飯(半碗)調料生抽(一勺)蠔油(一勺)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)南瓜蝦仁炒飯的做法步驟1、準備食材備用。2、南瓜切去頭部,用勺子挖乾淨南瓜瓤。3、用小刀...
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