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南瓜素餡包子怎麼做-南瓜素餡包子的做法

南瓜素餡包子怎麼做-南瓜素餡包子的做法

南瓜素餡包子的做法 南瓜素餡包子怎麼做

食材明細

主料
  • 麪粉 (2勺)
  • 南瓜 (4勺)
輔料
  • 酵母 (少許)
  • 香菇 (2朵)
  • 胡蘿蔔 (半根)
  • 雞蛋 (1只)
  • 粉條 (少許)
配料
  • 麻油 (少許)
  • 精鹽 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜素餡包子的做法步驟

  • 南瓜素餡包子的做法 南瓜素餡包子怎麼做 第2張

    1、1、南瓜洗淨去皮,蒸熟,搗成泥。2、南瓜泥,麪粉加入少許酵母,揉成麪糰發酵。3、香菇泡發切碎,胡蘿蔔切碎。粉條用温水泡發切碎。

  • 南瓜素餡包子的做法 南瓜素餡包子怎麼做 第3張

    2、4、所有材料混合均勻,加入精鹽攪拌。淋上麻油。5、把發好的麪糰揉成長劑子,切成一個個的小面餅,用擀麪杖擀勻,包入調好的餡料。

  • 南瓜素餡包子的做法 南瓜素餡包子怎麼做 第4張

    3、6、把包好的包子,靜置10分鐘,上鍋蒸熟即可食用

小竅門

我是專門為我家寶寶做的,所以餡料都比較細,調料比較少。發麪的時候差不多一個小時就夠了。

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