香蕉糯米馬芬怎麼做-香蕉糯米馬芬的做法

“愛吃，但怕麻煩就懶得動手，而外面的食物擔心有添加劑又不敢多吃。你是否也和我一樣，推薦這款濕潤型馬芬。無需打發雞蛋，材料丟在一起攪拌下就可以了，成品趁熱吃香的不得了，表皮焦脆，內體Q彈，就是那種麻糬QQ的味道，簡直驚豔！家人和女兒都很愛呢。香蕉可根據個人口味換成榴蓮、芒果等，還可以在上面擠上奶油或紫薯泥作裝飾。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蕉糯米馬芬的做法步驟

• 1、準備材料，將所有液體和糖混合在一起，用手動打蛋器把材料拌勻。

• 2、將搗碎的香蕉泥倒進攪拌好的液體中拌勻。

• 3、再將過篩的糯米粉和泡打粉倒進液體材料中拌勻。

• 4、將蛋糕糊放入裱花袋內，再擠入模具中，八分滿就OK.（這個配方的量需烤兩盤。數量約30個）

• 5、蛋糕放入事先預熱好的烤箱中烤制,170度上下火

• 6、約35分鐘，表皮焦黃且均勻後既可關火。

小竅門

香蕉儘量挑選熟透的，越熟烤出來味道越香。這個配方做出來約30個，可根據個人需要減量。