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Big Mac-巨無霸漢堡 家庭自制

Big Mac-巨無霸漢堡 家庭自制

巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac

這道“大餐”吃起來可是怎一個“爽”字了得哦!

食材明細

主料
  • 漢堡胚 (2份)
  • 肉餅 (2塊)
輔料
  • 土豆條 (300g)
  • 西紅柿 (1個)
  • 培根 (4片)
  • 奶酪片 (4片)
  • 生菜 (2片)
  • 酸黃瓜 (2根)
配料
  • (適量)
  • (適量)
  • 番茄醬 (適量)
  • 芥末醬 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

自制巨無霸漢堡的做法步驟

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第2張

    1、烤箱預熱,烤箱預熱的同時在烤箱盒中鋪上錫紙。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第3張

    2、撒油,將薯條攤開,撒上鹽和胡椒,將麪包胚也一同放入烤箱盒,入烤箱

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第4張

    3、酸黃瓜和西紅柿切片,生菜切條。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第5張

    4、肉餅兩面用煎鍋煎熟。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第6張

    5、此時,麪餅烤差不多了,從烤箱內取出(土豆條繼續烤),將麪餅底部分別擠上番茄醬和芥末醬,放入盤中。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第7張

    6、再鋪上生菜條。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第8張

    7、然後把西紅柿切片放到生菜條上。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第9張

    8、再放上酸黃瓜片。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第10張

    9、接着,將奶酪片放到上面。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第11張

    10、隨後將肉餅從煎鍋內取出,放到奶酪片上,然後再鋪一片奶酪。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第12張

    11、鍋內留少許底油,放入培根,將其煎熟。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第13張

    12、取出,再鋪到第二片奶酪上。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第14張

    13、最後將麪餅上部蓋到培根上。

  • 巨無霸漢堡 家庭自制 Big Mac 第15張

    14、從烤箱內把土豆條取出,和漢堡放到一起,擠上番茄醬。

小竅門

1.這道漢堡中還可以加入一個煎蛋,吃起來會更加爽!
2.另外,肉餅如果買不到,可以換成炸魚排。
3.土豆條也可以換成細細的薯條。
4.喜歡吃辣的人可以在擠番茄醬的時候加入辣椒醬。
5.飲料可以隨意搭配:可樂,雪碧,冰紅茶,啤酒...

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