什蔬芝士烤吐司的做法 簡易披薩:什蔬芝士烤吐司 什蔬芝士烤吐司怎麼做
- 烘焙
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“什蔬芝士烤吐司就是用做披薩的方法,把吐司烤着吃,吃起來就和吃披薩一樣的,在外面買包吐司回來,省去做披薩餅底這一步,省事呀!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
什蔬芝士烤吐司的做法步驟
1、備吐司片(鹹味或甜味的都可以)
2、蘑菇、紅辣椒、青辣椒均切片,芝士片與馬蘇裏芝士切碎(可以全部用馬蘇裏芝士,我用兩種芝士做是為了消耗庫存
3、把紅綠辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分別用幹鍋炒熟,目的是去掉一部份水份(也可用烤箱烤200度烤5分鐘),待用
4、取一吐司,塗抹上番茄沙司
5、隨後放片狀芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒
6、再放上紅綠辣椒圈
7、最後放入馬蘇裏芝士碎和灑上披薩草
8、在烤盤上放上錫紙,再放上吐司,烤箱180度,烤10分鐘左右
9、待馬蘇裏芝士烤至熔解,表面稍有金黃色即可
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