蘋果磅蛋糕怎麼做-蘋果磅蛋糕的做法
- 烘焙
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“酸酸的蘋果有大作用啦😄”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
蘋果磅蛋糕的做法步驟
1、備料,蘋果挑小個頭的
2、軟化的黃油加白糖打蓬鬆,再分3比加蛋液,把蛋液和黃油打融合
3、加入低粉和泡打粉,攪拌至無顆粒糊狀
4、再加入牛奶攪拌至無干麪粉團狀
5、像這樣提起麪糊會緩慢滴落狀態
6、蘋果切片待用,烤箱預熱上下火180度,麪糊倒入8寸蛋糕模(活模),再放上切片蘋果,放置烤箱最下格烤40分鐘左右
7、表面冷卻後撒點糖粉裝飾
8、外皮和邊緣酥脆,內裏和蘋果香軟
小竅門
趁熱吃,很贊!
如果第二天,吃可以再烤個3分鐘,口感也很好,注意別過頭了。
不喜歡甜的可以減少糖量。
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