香瓜苦了還能吃嗎

不能。苦的香瓜雖然沒有不好的成分但是其口感和食用價值都不是好，不能再吃。香瓜一般未成熟的時候會發苦，或者是被加了催熟劑，導致香瓜表面雖然已經成熟但是實際果肉並未長好。避免買到苦味的香瓜在挑選時要掌握技巧，選擇香味濃郁且瓜臍大的香瓜。