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關於山苜楂菜豬肉水餃的做法的餐飲百科

山苜楂菜豬肉水餃怎麼做-山苜楂菜豬肉水餃的做法
  • 山苜楂菜豬肉水餃怎麼做-山苜楂菜豬肉水餃的做法

  • “山苜楂是從早市上買的,買的不多,所以一直放在冰箱裏。碰巧爸爸給了自己種的韭菜,這下一定要包頓餃子。山苜楂菜涼拌油炸都好吃,用來做餡也很好。配上春天的韭菜,這鮮嫩的味道真的只屬於春天!”食材明細主料山苜蓿(250克)韭菜(250克)豬肉(250克)麪粉(500克)輔料料酒(適量)薑末(適量)黃豆醬...
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苜蓿水餃怎麼做-苜蓿水餃的做法
  • 苜蓿水餃怎麼做-苜蓿水餃的做法

  • “苜蓿芽是一種低熱量且營養豐富的天然鹼性食物,可幫助葷素者中和體內血液之酸性,苜蓿芽所含蛋白質是小麥的l,5倍並含有礦物質(鈣鎂鉀鐵磷)維生素(A,B羣CDEK)煙鹼酸,冷酸,葉綠素及多種酵素”食材明細主料苜蓿芽(適量)豬肉餡(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料黑木耳(適量)薑末(適量)花生油(適量)料酒...
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酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做
  • 酸白菜豬肉水餃的做法 酸白菜豬肉水餃+薺菜豬肉水餃 酸白菜豬肉水餃怎麼做

  • “家裏人多,眾口難調,所以每次包餃子一般包兩種餡.這次包的是酸白菜豬肉和薺菜豬肉餡的.”食材明細主料酸白菜(1斤)薺菜(1斤)豬肉(1斤)輔料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)五香粉(適量)食用油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸白菜豬肉水餃的做法步驟1、這是我們家自己醃的酸白菜,...
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山菜豬肉水餃怎麼做-山菜豬肉水餃的做法
  • 山菜豬肉水餃怎麼做-山菜豬肉水餃的做法

  • “近幾年人都吃野菜,也把我的興趣勾上來了,野菜中我最喜歡吃的是山菜,婆婆每年都摘好多,冰起來,想什麼時候吃就什麼時候吃,今年婆婆身體有點不舒服,趁回老家的功夫我就自己上山去摘的,好好吃!”食材明細主料山菜(500g)豬肉(400g)輔料韭菜(100g)配料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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水煎山苜楂豬肉包怎麼做-水煎山苜楂豬肉包的做法
  • 水煎山苜楂豬肉包怎麼做-水煎山苜楂豬肉包的做法

  • “膠東半島很特別的一味野菜就是山苜楂,當地人也稱作“山螞蚱”。它不像薺菜苦菜隨處可見,只生長在半島丘陵地帶南側的向陽處。清明前後,是山苜楂大量生長的季節,石頭縫裏,小樹林中,地堰邊,都能看到嫩嫩的山苜楂探出的嫩芽。山苜楂是地地道道的綠色食品,是膠東人家十分喜愛的山野...
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凍山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-凍山芹菜豬肉餡水餃的做法
  • 凍山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-凍山芹菜豬肉餡水餃的做法

  • “冰箱中的凍山芹菜拿出解凍,味依然那麼濃郁,包了餃子很香,和春天剛摘下差不多的味道。”食材明細主料凍山芹菜(適量)豬肉(1塊)輔料麪粉(適量)雞精(少許)水(適量)油(適量)調料生抽(適量)花椒粉(適量)料酒(少許)香油(少許)鹽(適量)葱花(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)凍山芹菜豬肉餡水餃的做...
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山苜楂豬肉水餃怎麼做-山苜楂豬肉水餃的做法
  • 山苜楂豬肉水餃怎麼做-山苜楂豬肉水餃的做法

  • “山苜楂豬肉水餃是一道特色美食,主要材料為山苜楂、豬肉、麪粉等等。其口味獨特、營養豐富、老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)山苜楂(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)輔料花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山苜楂豬肉水餃的...
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黃花菜山楂煲豬瘦肉怎麼做-黃花菜山楂煲豬瘦肉的做法
  • 黃花菜山楂煲豬瘦肉怎麼做-黃花菜山楂煲豬瘦肉的做法

  • “黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等延緩衰老成分,具有較佳的健腦抗衰功能,有“健腦菜”之稱...
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餃子皮版 酸菜豬肉水餃怎麼做-酸菜豬肉水餃的做法 酸菜豬肉水餃
  • 餃子皮版 酸菜豬肉水餃怎麼做-酸菜豬肉水餃的做法 酸菜豬肉水餃

  • “很多年輕人都不會醃菜買的袋裝酸菜包的餃子味道也很好呢這個步驟完全數以懶人教程可以值得一試”食材明細主料豬肉(500G)酸菜(500G)餃子皮(1000G)輔料鹽(1勺)蠔油(1/3勺)糖(1/3勺)雞精(1勺)十三香(少許)豆油(2勺(或色拉油))鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸菜豬肉水餃的做法步驟1、調料...
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豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做
  • 豬肉白菜水餃的做法 【北京】豬肉白菜水餃 豬肉白菜水餃怎麼做

  • “要説北方人最愛的主食,首推水餃那是沒跑兒了!一年四季的蔬菜都能往裏招乎,即使同樣幾種材料,也會因不同的人操作而變得味道不同。就説最常見的豬肉白菜餡的吧,大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,經常吃白菜,能增強皮膚的抗損傷能力,可以起到很好的護膚和養顏效果。今天我的豬...
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芹菜豬肉水餃的做法 幸福--芹菜豬肉水餃 芹菜豬肉水餃怎麼做
  • 芹菜豬肉水餃的做法 幸福--芹菜豬肉水餃 芹菜豬肉水餃怎麼做

  • “芹菜餡餃子的意義—即勤財之意勤:即經常,勤密(頻繁)源源不斷,謂之勤財出門餃子進門面,進門餃子出門面皮薄餡大,正如老輩人説的“舒服不如倒着,好吃不如餃子”~~”食材明細主料芹菜(適量)豬肉末(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)配料葱(適量)姜(適...
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豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做
  • 豬肉韭菜水餃的做法 【北京】豬肉韭菜水餃 豬肉韭菜水餃怎麼做

  • “北方過春節要在初一吃餃子。在過去的大家庭裏,守歲的時候,妯娌們就一起揉麪、剁餡、擀皮、包餃子,過了半夜就開始煮了吃了。現在的大家庭能在一起過新年守歲的不多了。而且年三十兒吃得也豐盛,運動也少,所以半夜再吃一頓也着實消化不了。慢慢的,這半夜的餃子就挪到了初一白天...
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苜蓿豬肉餃子怎麼做-苜蓿豬肉餃子的做法
  • 苜蓿豬肉餃子怎麼做-苜蓿豬肉餃子的做法

  • “春天的苜蓿嫩嫩的,美味異常。無論炒着吃,做包子餃子都是美味可口。記得每到春天,媽媽就愛用苜蓿包餃子,我們姐妹就負責擇苜蓿,媽媽揉麪剁肉餡,晚餐就是豬肉苜蓿餃子。一家人圍坐桌子一圈,媽媽就會給我們姐弟每人一碗餃子一碗餃子湯,通常給爸爸的就是多一碗加醋和辣椒油的調味汁...
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白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做
  • 白菜豬肉水餃的做法 水餃-白菜豬肉 白菜豬肉水餃怎麼做

  • “心血來潮,第一次做水餃,也是第一次把過程編輯成文~望支持~~注:食材的分量只是一個參照比較,可隨喜好刪減。以下提到的“一湯匙”指的是瓷湯勺,“小茶匙”指的是調味盒附帶的或者攪咖啡用的小金屬湯匙~”食材明細主料碎肉(280g)肥肉(115g)麪粉(450g)水(適量(根據喜好添加))輔料葱(兩根)姜...
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小葉山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-小葉山芹菜豬肉餡水餃的做法
  • 小葉山芹菜豬肉餡水餃怎麼做-小葉山芹菜豬肉餡水餃的做法

  • “5月不容錯過的野山芹,可以炒食、涼拌、包餡、煲湯,蘸醬菜也不錯,分享一道野山芹餡水餃,口感鮮嫩,比家芹香,清淡不膩口,回味悠長。”食材明細主料高筋粉(300g)紫薯粉(適量)小葉野山芹(1把)瘦豬肉(300g)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(少許)蘑菇粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工...
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山苜楂蝦仁餃子如何做簡單又好吃
  • 山苜楂蝦仁餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料山苜楂:500韭菜:200輔料小葱:少許姜:適量醬油:適量料酒:少許蝦仁:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.山苜楂擇洗乾淨2.上鍋焯水3.過涼水4.擠乾淨水分5.切末6.韭菜擇洗乾淨7.切末8.豬肉切丁9.加醬油、葱薑末醃漬10....
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薺菜豬肉水餃的做法 【煙台】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做
  • 薺菜豬肉水餃的做法 【煙台】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做

  • “吃餃子不凍耳朵,這種説法來源於醫聖張仲景,他看到嚴寒中百姓耳朵被凍壞,故用麪包了驅寒藥材,煮熟做成“嬌耳湯”治好了百姓的耳朵。如今吃餃子不再是為了治凍耳朵,不過其面、菜、肉的合理搭配使餃子成為了一種營養全面且易消化吸收的美食。冬天吃餃子可以用羊肉、白菜、...
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苜蓿雞蛋水餃怎麼做-苜蓿雞蛋水餃的做法
  • 苜蓿雞蛋水餃怎麼做-苜蓿雞蛋水餃的做法

  • “苜蓿清熱利尿,口味香鮮,春季美食~”食材明細主料苜蓿(500克)雞蛋(4個)輔料食鹽(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)香油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿雞蛋水餃的做法步驟1、野地裏現摘的苜蓿芽,清水洗乾淨。2、熱水焯一下,過涼水,保持苜蓿鮮味。3、雞蛋打散~加少量油,雞蛋...
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苜蓿水餃的做法 苜蓿水餃~苜蓿肉餃 苜蓿水餃怎麼做
  • 苜蓿水餃的做法 苜蓿水餃~苜蓿肉餃 苜蓿水餃怎麼做

  • “苜蓿餃子,日思夜盼的終於吃上了。媽媽千里迢迢的從河北郵來的,郵過來還很新鮮《世上只有媽媽好》呀!我説想吃,老媽一個快遞郵來了,在遼寧這邊沒有這種蔬菜(苜蓿)我家那邊有個説法説是清明之前吃了明目,不知道真假,我是愛吃,啥時候都愛吃,哈哈……相信有不少流口水的吧!”食材明細主...
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菜椒豬肉水餃怎麼做-菜椒豬肉水餃的做法
  • 菜椒豬肉水餃怎麼做-菜椒豬肉水餃的做法

  • 食材明細主料菜椒(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料味達美(適量)食用油(適量)五香面(適量)香油(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菜椒豬肉水餃的做法步驟1、準備好菜椒和豬肉,各自切成定備用2、豬肉切丁後用味達美,香油,葱姜,養餡子,然後把菜椒同樣切成小丁,然...
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薺菜豬肉水餃怎麼做-薺菜豬肉水餃的做法
  • 薺菜豬肉水餃怎麼做-薺菜豬肉水餃的做法

  • “早春應季蔬菜少不了薺菜。現在正是吃薺菜的時候,野地裏的薺菜綠油油的,做成餃子,把春天包進餃子裏。”食材明細主料野薺菜(300g)豬肉糜(500g)餃子皮(60張)輔料雞蛋(1只)調料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(1勺)清水(小半飯碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉水餃的做法步驟1、這個...
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薺菜豬肉水餃的做法 【山東】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做
  • 薺菜豬肉水餃的做法 【山東】薺菜豬肉水餃 薺菜豬肉水餃怎麼做

  • “餃子---薺菜豬肉餃子”食材明細主料豬肉(400克)韭菜(適量)薺菜(適量)麪粉(2碗)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜豬肉水餃的做法步驟1、麪粉加入水揉成麪糰醒一會。2、豬肉切成小丁加入醬油醃一會。3、韭菜摘洗乾淨切碎。4、薺菜解凍...
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苜蓿豬肉大蒸餃怎麼做-苜蓿豬肉大蒸餃的做法
  • 苜蓿豬肉大蒸餃怎麼做-苜蓿豬肉大蒸餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(800克)苜蓿(一盆)温水(450克)豬肉餡(一盆)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)苜蓿豬肉大蒸餃的做法步驟1、麪粉、酵母、温水入盆中,揉成滋潤的麪糰,蓋濕布餳着的;與此同時,苜蓿去掉老梗;2、洗淨後焯水,再過涼水,攥幹水後切成碎末;3、炒...
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豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做
  • 豬肉芹菜水餃的做法 【豬肉芹菜水餃】 豬肉芹菜水餃怎麼做

  • “這是我家最常吃的餃子。喜歡豬肉與芹菜的融合,還加了一點木耳,味道不錯,營養也豐富.”食材明細主料豬後腿肉(400克)芹菜(700克)木耳(80克)麪粉(600克)輔料葱(4棵)姜(1塊)水(適量)配料糖(4克)雞精(4克)胡椒粉(4克)色拉油(40克)醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉芹菜水餃的做法步驟1、...
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山苜楂蝦仁餃子的做法 媽媽的味道—山苜楂蝦仁餃子 山苜楂蝦仁餃子怎麼做
  • 山苜楂蝦仁餃子的做法 媽媽的味道—山苜楂蝦仁餃子 山苜楂蝦仁餃子怎麼做

  • ““家的味道是媽媽編織的毛衣,針針線線連着兒女的暖,一雙巧手縫縫補補,織出我一條人生路;家的味道是媽媽親手做的菜餚,香氣飄散我那兒時的路,粗茶淡飯伴我長大,讓我更能懂得生活的艱辛。”每次聽到這首《家的味道》,內心深處都會有一種無以言説的想念與淡淡的憂傷。想念媽媽親手...
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