怎麼判斷毛肚熟了
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毛肚放入鍋中的15秒後。毛肚是十分容易煮熟的食物,毛肚放入煮沸的鍋中能在15秒鐘後煮熟,但建議毛肚要煮3-5分鐘,這樣就可以保證殺死毛肚中的微生物,毛肚太早撈出沒有徹底殺掉微生物,太遲撈出會讓口感不新鮮吃起來太老。
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毛肚
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毛肚放入鍋中的15秒後。毛肚是十分容易煮熟的食物,毛肚放入煮沸的鍋中能在15秒鐘後煮熟,但建議毛肚要煮3-5分鐘,這樣就可以保證殺死毛肚中的微生物,毛肚太早撈出沒有徹底殺掉微生物,太遲撈出會讓口感不新鮮吃起來太老。