![上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法]( "上湯米莧菜怎麼做-上湯米莧菜的做法")
- “莧菜含有豐富的營養素，有較多的氨基酸等，含鐵和鈣也很豐富，野莧菜也叫米莧菜，口感比市場經常看到的那種更嫩，營養價值方面也更清熱下火一些。”食材明細主料米莧菜（一把）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯米莧菜的做法步驟1、鍋內...
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![雞湯紅莧菜怎麼做-雞湯紅莧菜的做法]( "雞湯紅莧菜怎麼做-雞湯紅莧菜的做法")
- “老孃自己種的菜，老爹天天早晚澆水，菜特別鮮嫩，只需簡單烹調就👌吃的就是原味。”食材明細主料紅莧菜（適量）輔料雞湯（適量）調料蒜頭（2顆）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯紅莧菜的做法步驟1、少許油放入蒜頭翻炒。2、放入3勺雞湯。3、放紅莧菜煮軟。4、出鍋，開吃咯。...
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![上湯米莧如何做簡單又好吃]( "上湯米莧如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青莧菜：適量金華火腿：適量皮蛋：適量大蒜頭：適量鹽：適量雞精：適量輔料具體步驟1.莧菜去根洗淨，火腿切丁，皮蛋入清水煮10分鐘，冷後去殼切小丁；2.鍋中倒入清水，調入少許鹽和油，水開後放入莧菜汆燙10秒鐘後撈出，瀝乾水分後...
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![莧菜湯雲吞怎麼做-莧菜湯雲吞的做法]( "莧菜湯雲吞怎麼做-莧菜湯雲吞的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）蟹子云吞（適量）雞蛋（1只）香葱（適量）調料清水（適量）雞湯（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜湯雲吞的做法步驟1、準備材料。莧菜切小段，葱切碎備用。2、放清水入鍋，下雞湯，下調料，下雲吞煮熟撈起入碗。3、下入莧菜，葱花，打入雞蛋搞爛。4、把湯...
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![莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法]( "莧菜湯怎麼做-莧菜湯的做法")
- “莧菜是一種營養價值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質，同時含有較多的胡蘿蔔素和維生素C，民間有“六月莧，當雞蛋；七月莧，金不換”的説法。今天去早市買了一把莧菜，就做個莧菜湯解解暑吧。”食材明細主料莧菜（適量）輔料皮蛋（適量）火腿（適量）玉米粒（適量）調料鹽（適量）生薑（適量）大...
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![家常菜上湯莧菜如何做簡單又好吃]( "家常菜上湯莧菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料莧菜：250輔料皮蛋：1只蒜粒：3個肉碎：10具體步驟1.備料2.皮蛋蒜粒切碎，碾肉碎3.熱油入肉碎，至香4.依次加菜，皮蛋，蒜粒，250g水5.燒開後起加少量鹽既可！烹飪技巧整個過程中，不要蓋蓋子...
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![莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法]( "莧菜炒米飯怎麼做-莧菜炒米飯的做法")
- “又到了莧菜上市的時候了，呵呵，做菜染色真是一把好手，那一抹胭脂紅迷了誰的眼，醉了誰的心。不過莧菜是季節菜，一晃神的工夫。（百度）莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋...
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![上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法]( "上湯莧菜怎麼做-上湯莧菜的做法")
- “墨綠色的菜，胭脂紅的湯，點綴着染了紅色的蒜片，顏值不低的家常菜，加上皮蛋特殊的香味，湯汁也更加美味。”食材明細主料皮蛋（適量）紅莧菜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜摘取嫩葉清洗乾淨。2、皮蛋剝殼...
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![上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法]( "上湯莧菜 怎麼做-上湯莧菜 的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（200g）肉末（100g）皮蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（1匙）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、食材：莧菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油鹽胡椒粉、澱粉拌勻)2、起鍋熱油，爆香蒜片。3、放入肉末，炒至變色。4、倒入皮...
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![蒜米紅莧菜怎麼做-蒜米紅莧菜的做法]( "蒜米紅莧菜怎麼做-蒜米紅莧菜的做法")
- “莧菜的維生素C含量高居綠色蔬菜第一位，莧菜富含鈣，磷，鐵等營養物質，而且不含草酸。所含鈣，鐵進入人體後容易被吸收利用，還能促進兒童牙齒和骨骼的生長髮育。莧菜還是減肥餐桌上的主角，常食可以減肥輕身，促進排毒，防止便祕。莧菜可炒食，做湯，也可涼拌，滑嫩爽口，清香可口。即然莧菜有...
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![紅米莧湯麪怎麼做-紅米莧湯麪的做法]( "紅米莧湯麪怎麼做-紅米莧湯麪的做法")
- “新月新氣象，早起一碗美美噠紅米莧湯麪開啟新的一月！”食材明細主料紅米莧（150g）輔料掛麪（適量）調料玉米油（適量）食鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅米莧湯麪的做法步驟1、食材，新鮮嫩嫩的剛上市的紅米莧，洗淨。2、起鍋放油下入紅米莧翻炒變軟出汁水。3、加入開...
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![馬齒莧湯米粉怎麼做-馬齒莧湯米粉的做法]( "馬齒莧湯米粉怎麼做-馬齒莧湯米粉的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（適量）廣東米粉（適量）輔料蒜（適量）冬菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）馬齒莧湯米粉的做法步驟1、採摘回來的馬齒莧洗乾淨。2、米粉用水泡一會撈起來待用。3、燒熱鍋倒入蔬菜油入大蒜爆香，然後加一大碗水燒開。4、水開了就把馬齒莧放入煮沸約兩分鐘撈出...
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![東南亞上湯莧菜怎麼做-東南亞上湯莧菜的做法]( "東南亞上湯莧菜怎麼做-東南亞上湯莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（2包）輔料皮蛋（1個）鹹蛋（1個）火腿（1片）雞蛋（1個）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東南亞上湯莧菜的做法步驟1、清水煮莧菜，我加了點白酒，防止顏色變黑。2、撈出淋上一個雞蛋。3、熱油放入少許水燒開。4、放入切塊的鹹蛋、皮蛋、火腿丁、加入適量鹽。5、淋上。6、這...
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![莧菜豆腐湯怎麼做-莧菜豆腐湯的做法]( "莧菜豆腐湯怎麼做-莧菜豆腐湯的做法")
- “莧菜在北方就是一種野菜，近年來因其營養豐富而被大量種植，莧菜能補氣、清熱、明目、滑胎、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能。也可以減肥清身，促進排毒，防...
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![家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法]( "家常蒜米莧菜怎麼做-家常蒜米莧菜的做法")
- 食材明細主料莧菜（1斤）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒜米莧菜的做法步驟1、買回來的莧菜擇好用清水衝先乾淨2、準備好蒜米3、鍋裏倒進豬油燒熱，下入冼好的莧菜4、加鹽翻炒5、再把蒜米放進去炒均勻6、待莧菜煮熟入味出鍋裝盤。...
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![清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做]( "清炒莧菜的做法 家常菜餚@@清炒莧菜 清炒莧菜怎麼做")
- “莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食材明細主料莧菜（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒莧菜的做法...
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![上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 心藍手製私房菜【上湯莧菜】——又平凡又妖豔 上湯莧菜怎麼做")
- “心藍很奇怪莧菜這種食材，其貌不揚，青紫參半，在春天大量綠葉菜上市的時節出現，埋在一大堆蔬菜中很難發現。她不如上海青世故，一年四季在市銷量最大的綠葉菜草根王子；她不如生菜幸運，明明是萵筍葉，改個名字畫個粧，搖身一變走入了“上流社會”；她不如空心菜玲瓏，莖葉分明，各有各的風味...
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![莧菜湯麪怎麼做-莧菜湯麪的做法]( "莧菜湯麪怎麼做-莧菜湯麪的做法")
- “我喜歡莧菜做成食物後的顏色，喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶，不管搭配什麼，它都能深深的與之融合，把對方浸染，打動看到它的每個人。炒過的莧菜盛起，碗底會溢出點點豔紅湯汁，濃濃的胭脂……湯汁澆了米飯和麪，又是一種別樣的滋味。”食材明細主料莧菜（適量）蒜仔（適量）清湯（適量）麪條（適量...
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![上湯馬齒莧 怎麼做-上湯馬齒莧 的做法]( "上湯馬齒莧 怎麼做-上湯馬齒莧 的做法")
- 食材明細主料馬齒莧（200g）瘦肉（一小塊）皮蛋（2個）輔料蒜末（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯馬齒莧的做法步驟1、馬齒莧清洗乾淨。2、皮蛋比較小，用了兩個，瘦肉、蒜瓣。3、瘦肉剁成末，皮蛋切塊，蒜切粒。4、燒開一鍋水，馬齒莧入鍋...
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![莧菜皮蛋湯怎麼做-莧菜皮蛋湯的做法]( "莧菜皮蛋湯怎麼做-莧菜皮蛋湯的做法")
- 食材明細主料莧菜（適量）皮蛋（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜皮蛋湯的做法步驟1、莧菜清水。2、皮蛋切塊備用。3、鍋中熱熱煸炒蒜末。4、倒入莧菜翻炒。5、加入皮蛋。6、加入少許清水煮幾分鐘。7、加入鹽調味即可。...
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![紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法]( "紅莧菜湯怎麼做-紅莧菜湯的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）雞蛋（兩隻）小蝦米（適量）花生（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）芝麻油（適量）黑胡椒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅莧菜湯的做法步驟1、取莧菜適量，洗淨，葉片大的話切一下。2、花生，生薑洗淨切一下。3、雞蛋打散備用。4、澱粉加水攪...
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![皮蛋米莧湯怎麼做-皮蛋米莧湯的做法]( "皮蛋米莧湯怎麼做-皮蛋米莧湯的做法")
- 食材明細主料米莧（1把）輔料皮蛋（1只）調料食鹽（適量）食用油（少許）蒜頭（1顆）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋米莧湯的做法步驟1、米莧清水過洗乾淨。2、瀝乾水份。3、鍋中熱油。4、下入蒜泥煸炒出香味。5、放入米莧翻炒片刻。6、加一碗清水放入切碎的皮蛋煮至米莧軟爛。7、加入...
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![上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做]( "上湯莧菜的做法 家庭簡易版上湯莧菜 上湯莧菜怎麼做")
- 食材明細主料莧菜（250克）輔料蒜（2瓣）皮蛋（一個）配料骨頭湯（適量）豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯莧菜的做法步驟1、莧菜擇好洗淨。2、皮蛋最好是煮熟的，或者去掉中間的軟心，切小塊，蒜切碎。3、鍋裏燒開水，下莧菜煮熟。4、撈出鍋，裝在盤內備用。5、炒鍋洗...
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![上湯馬齒莧怎麼做-上湯馬齒莧的做法]( "上湯馬齒莧怎麼做-上湯馬齒莧的做法")
- “馬齒莧又名馬齒菜、五行草、酸莧、豬母菜、豬母乳、地馬菜、馬蛇子菜、長壽菜、老鼠耳、寶釧菜、螞蚱菜，馬齒莧是農村鄉野之間很常見一種野菜,可作菜蔬食用。藥用對急性腸炎、菌痢、肺病、腸癰、乳瘡及產後子宮出血、痔瘡出血、腎炎水腫等均有效。做成上湯味道也不錯哦，...
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![上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法]( "上湯紅莧菜怎麼做-上湯紅莧菜的做法")
- 食材明細主料紅莧菜（適量）瘦肉（適量）皮蛋（一個）輔料蒜片（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯紅莧菜的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、瘦肉切片，皮蛋切丁，蒜切片。3、熱鍋放油下蒜片炒香。4、下瘦肉炒香。5、炒至瘦肉變色後放入皮蛋丁翻炒一下下。6、添加...
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味味甜
