榴蓮枸杞雞肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘
榴蓮殼 :適量
老薑 :適量
葱花 :適量
鹽 :適量
主料
雞肉 :1只榴蓮殼 :適量
輔料
枸杞 :適量老薑 :適量
葱花 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 剩下的榴蓮殼去掉外面的皮皮留下白色的肉洗淨切成小塊,將雞肉洗淨切成小塊待用
2. 燒一鍋水,水開以後放入切好的雞肉焯一遍水,等血水煮出來以後撈出雞肉,放入冷水中過一遍水。
3. 姜洗淨切成片或者拍碎,和過水後的雞肉、榴蓮殼一起放入煲湯鍋中。
4. 煲上一個半小時之後放入洗淨的枸杞,如果此時覺得雞湯太油了可以撇去浮者的油,此時已經是香味四溢啦!再煲上一個小時時候就可以出鍋了!
5. 放入適量的調料,撒上葱花,就可以開吃啦!!要流口水了!好有成就感!
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