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關於下飯菜冬瓜的餐飲百科

下飯菜冬瓜的做法 下飯菜,冬瓜也可以這樣夠味兒 下飯菜冬瓜怎麼做
  • 下飯菜冬瓜的做法 下飯菜,冬瓜也可以這樣夠味兒 下飯菜冬瓜怎麼做

  • “説實話一直不太喜歡吃冬瓜,因為老拿冬瓜來燉排骨,雖然是經典搭配,但吃久了真的很膩,提到冬瓜就覺得沒什麼味道。於是下“大料”,製作一份兒絕對夠味兒的下飯菜,味道不錯哦。”食材明細主料冬瓜(500g)輔料濃縮火鍋底料(70g)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜冬瓜的做法步驟1...
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下飯的蝦米炒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 下飯的蝦米炒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦米:15冬瓜:500輔料鹽:適量葱:適量油:適量大蒜:適量具體步驟1.冬瓜去皮,去瓤,洗淨,切片2.蝦米用開水浸泡後,再清洗幾遍3.鍋內燒油,放入蝦米4.放入冬瓜片炒勻,加小半碗水,煮一分鐘5.放入蒜末炒勻6.放鹽7.放小葱炒...
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辣炒冬瓜的做法 #家常下飯菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎麼做
  • 辣炒冬瓜的做法 #家常下飯菜#辣炒冬瓜 辣炒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料冬瓜(500g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、起油鍋加熱,放入冬瓜煸炒3、放入適量的水和鹽炒勻煮開煮5分鐘4、放入適量的蒜蓉辣椒醬煸炒炒透5、最後放入適量的味精炒勻即可...
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冬寒菜熬稀飯什麼時間下鍋
  • 冬寒菜熬稀飯什麼時間下鍋

  • 米徹底煮成稀飯之後再放。這是因為冬寒菜裏面有大量的纖維素,有益成分也比較高,若放入過早的話,高温會把裏面的纖維素破壞掉,導致冬寒菜的有益成分流失。在用冬寒菜煮粥的時候,可以把冬寒菜的菜梗去掉,因為它的菜梗比較硬,煮出來不太好咬。...
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美味下飯冬瓜扁尖湯如何做簡單又好吃
  • 美味下飯冬瓜扁尖湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:15分鐘今天給大家帶來一道湯——美味下飯冬瓜扁尖湯。這道湯非常好喝,在我家的飯桌上常常可以看到它的身影。湯里加入了冬瓜和扁尖,還有鹹菜,但是注意鹹菜要炒過,否則就太鹹了。因為有了鹹菜,所以這道菜就特別的下飯,...
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冬瓜飯怎麼做-冬瓜飯的做法
  • 冬瓜飯怎麼做-冬瓜飯的做法

  • 食材明細主料大米(適量)冬瓜(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜飯的做法步驟1、冬瓜切丁。2、冬瓜放入蒸鍋,再放入淘洗乾淨的大米。3、蒸40分鐘。...
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寧波鹹冬瓜的做法 清涼夏日下飯菜---寧波鹹冬瓜 寧波鹹冬瓜怎麼做
  • 寧波鹹冬瓜的做法 清涼夏日下飯菜---寧波鹹冬瓜 寧波鹹冬瓜怎麼做

  • “寧波菜--鹹冬瓜。最適合夏天吃了,不想下廚,做好了放在冰箱,想吃了夾一塊,放點雞精或者味精,淋上點香油。麻油的香,冬瓜的鮮鹹,吃進去還有點涼涼的。而且做法超級簡單。我在髮菜譜前看下百度,看到的圖片和做法多數不是寧波這裏一樣的,我的這個菜譜真的是超級簡單。”食材明細主料...
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下飯的生抽炒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 下飯的生抽炒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘生抽炒冬瓜是一道簡單易做的家常菜,冬瓜性涼,不宜生食,營養價值很高,是一種解熱利尿比較理想的日常食物,吃冬瓜還可以有利於肥胖者減肥,冬瓜的熱量不大,是夏天最好吃的解暑菜了,加上生抽一起炒可以入味,酸酸的,也可...
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紅燒冬瓜的做法 夏天最下飯的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做
  • 紅燒冬瓜的做法 夏天最下飯的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

  • “夏天已經快要結束了,但是我個人很懶懶,做了最懶的這道菜——紅燒冬瓜。還可以留點湯拌米飯特別好吃。看看,圖圖是否多美嗎?”食材明細主料冬瓜(一大塊)輔料老抽(20ml)糖(一小勺)史雲生高湯(一袋)生抽(適量)香油(少許)胡椒粉(少許)水澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做...
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番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做
  • 番茄毛豆燒冬瓜的做法 #家常下飯菜#番茄毛豆燒冬瓜 番茄毛豆燒冬瓜怎麼做

  • 食材明細主料番茄(1只)冬瓜(500g)毛豆(150g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄毛豆燒冬瓜的做法步驟1、毛豆去殼洗淨,番茄洗淨切塊,冬瓜去皮去籽洗淨切片2、鍋中放水放入毛豆煮熟備用3、起油鍋加熱,放入番茄煸炒4、放入冬瓜煸炒5、放入毛豆煸炒煮開6...
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好吃的下飯菜!-黃瓜鹹菜醃製
  • 好吃的下飯菜!-黃瓜鹹菜醃製

  • 黃瓜是我們男女老少都喜歡吃的蔬菜,每年秋天家裏的菜地裏都會剩下很多黃瓜吃不完,因此都會把這些黃瓜醃製成醬黃瓜,這樣做既可以減少浪費,又可以在冬天也有一道好吃的下飯菜,今天我就把自己這起到製作醃黃瓜的方法來與大家分享一下。醃黃瓜是昌北泡菜的一種,昌北地處高寒,冬天綠...
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下飯冬菜醬肉如何做簡單又好吃
  • 下飯冬菜醬肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬菜醬肉精選上好的豬肉和冬菜,因為好吃,而且蛋白質極高,非常適合當做佐料使用,同時也可以當下酒菜。冬菜醬肉營養豐富,含有多種維生素和大量蛋白質。這道菜香辣爽口,開胃下飯,營養豐富,口感上乘,香味濃郁,配上一碗...
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特下飯的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 特下飯的紅燒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料冬瓜:1塊輔料醬油:1勺油:適量鹽:1匙紅椒:3個小葱:適量生薑:適量具體步驟1.冬瓜去皮洗淨2.冬瓜切成小塊3.將冬瓜皮的那一面朝上,橫着切三至四下,不要切斷,然後再豎着切幾下4.葱、紅椒和生薑洗淨,切碎5.鍋中放油,然...
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涼瓜芹菜怎麼做才夠下飯
  • 涼瓜芹菜怎麼做才夠下飯

  • 在炎熱的夏季,大家常常都比較沒有食慾,也經常的會喜歡喝一些飲品來代替主食。這樣是非常不健康的哦。雖然夏天很炎熱,但是還是有不少的涼菜非常適合夏天食用的哦。比如小編下面要介紹的蔬菜就是非常的下飯而且還非常的有營養的哦。一、涼瓜芹菜怎麼做1.西芹摘掉葉子切成段。...
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適合減脂女孩的下飯蔬菜——紅燒冬瓜圖解
  • 適合減脂女孩的下飯蔬菜——紅燒冬瓜圖解

  • 冬瓜是一種可以藥用的食材,也是家裏常吃的一種食材,家裏種了一些冬瓜,冬天的時候就堆得滿滿的,我們家冬瓜都很多種做法,但是我最愛的還是這一道紅燒冬瓜,非常的入味,微微辣,加上米飯一起吃,感覺比肉還香呢。主料冬瓜:500g輔料油:適量鹽:適量花椒:適量八角:適量大葱:適量薑汁:適量麻辣醬:適...
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冬瓜香腸飯怎麼做-冬瓜香腸飯的做法
  • 冬瓜香腸飯怎麼做-冬瓜香腸飯的做法

  • “冬瓜,四季常有,其營養價值自不必提。天天用來炒菜似乎也煩啦,今天撒懶,只煮個飯吧😃”食材明細主料冬瓜(適量)香腸(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜香腸飯的做法步驟1、冬瓜洗淨切丁(因為冬瓜皮也是好東西,沒有丟掉,不喜歡的可以切皮)。2、取...
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鮮蝦冬瓜飯怎麼做-鮮蝦冬瓜飯的做法
  • 鮮蝦冬瓜飯怎麼做-鮮蝦冬瓜飯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)冬瓜(適量)輔料豌豆(適量)玉米(適量)胡蘿蔔(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦冬瓜飯的做法步驟1、主料準備好2、玉米粒,豌豆洗淨,胡蘿蔔切小丁3、鮮蝦去殼,挑去蝦線,用一點點鹽和料酒略醃一會4、冬瓜洗淨,去籽,用小刀在邊緣刻一圈三角...
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下飯的冬菜燒肉如何做簡單又好吃
  • 下飯的冬菜燒肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬菜燒肉,肉皮用醬油醃製燒製呈好看的暗紅色,下方鋪滿鹹菜(也就是冬菜),下飯又好吃。這樣製作的冬菜燒肉,吃一口肉,滿口留香,回味無窮,冬菜下飯吃,有肉的鮮香味道,也有自身的鹹香口味,真的是家常的必不可少的菜品。有...
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筒骨裙帶菜冬瓜湯的做法 筒骨裙帶菜冬瓜湯+玉米飯 筒骨裙帶菜冬瓜湯怎麼做
下飯曬冬菜如何做簡單又好吃
  • 下飯曬冬菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘曬冬菜是醃製菜,是農村裏面每家每户必備的乾菜,在農村裏面其實挺好的,會有許多老祖宗們留下來的一直都在吃的很多菜餚的做法,其中的不少還特別好吃,而且經常還會遇到不少常住市裏的親戚朋友們表示特別喜歡,想常...
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下飯菜怎麼做-下飯菜的做法
  • 下飯菜怎麼做-下飯菜的做法

  • 食材明細主料桔子皮(適量)輔料大蒜根(適量)豬油渣(適量)蘿蔔乾(適量)辣椒(適量)調料雞精(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)下飯菜的做法步驟1、桔子皮用清水泡幾天,其它食材清洗備用。2、鍋中熱油倒入其它食材翻炒。3、加入桔子皮翻炒。4、翻炒均勻加入生抽鹽調味...
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好下飯清炒冬瓜如何做簡單又好吃
  • 好下飯清炒冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料冬瓜:適量輔料蝦米:適量具體步驟1.冬瓜去皮切片,準備好食材2.熱鍋冷油小火放入蒜,葱,炒香。後轉大火放入冬瓜,幹辣椒3.翻炒後加入半碗清水,之後放入蝦米,大火燒開轉小火燉出鍋前加入適量鹽即可...
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冬瓜肉沫飯怎麼做-冬瓜肉沫飯的做法
  • 冬瓜肉沫飯怎麼做-冬瓜肉沫飯的做法

  • “寶寶輔食。”食材明細主料豬肉(適量)輔料冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料千禾無添加生抽醬油(適量)松茸調味料(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜肉沫飯的做法步驟1、豬肉切丁,放入澱粉,食用油,攪拌均勻。2、冬瓜切片,胡蘿蔔切丁,葱花,準備好水澱粉。3、倒入豬肉,炒至變色,加入胡蘿...
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一碗有靈魂的酸菜魚-冬季下飯神器
  • 一碗有靈魂的酸菜魚-冬季下飯神器

  • 每當不知道吃什麼的時候,第一個想到的總是酸菜魚,給我一碗酸菜魚,可以吃下三碗飯!小編也是閲“魚”無數的人了,跟着小編的味蕾走,絕對不會出錯!今天就帶你打卡漁人傑酸菜魚。做酸菜魚,魚肉的鮮嫩是關鍵。店裏選用肉質肥美的黑魚。隨手拎起一片,薄得晶瑩剔透,簡直會發光;而且這裏...
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下飯的剁辣冬瓜如何做簡單又好吃
  • 下飯的剁辣冬瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘剁辣冬瓜一道不可以遺忘的美味下飯菜。辣椒含有豐富的維生素c,若怕辣也可以選擇使用稍加一點剁椒調味,動過不僅僅只是一種蔬菜更是一味藥材,有利尿通便之用處。多加一些冬瓜可以在減少辣椒味道的刺激,但又不...
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