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銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做

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我自己做的銅鑼燒比較簡單,但也很好吃

食材明細

主料
  • 麪粉 (120G)
輔料
  • 雞蛋 (兩個)
  • 紅豆 (適量)
  • 牛奶 (適量)
配料
  • 蜂蜜 (適量)
  • (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

銅鑼燒的做法步驟

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第2張

    1、麪粉120G,糖50G,蜂蜜15G,蛋兩個,牛奶50G,紅豆沙適量

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第3張

    2、糖加到蛋液裏,蜂蜜也加進去

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第4張

    3、攪均勻後加牛奶

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第5張

    4、加麪粉,攪勻

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第6張

    5、平底鍋,不要放油,用最小火

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    6、舀一勺子麪糊下去,它會自動散開,不要管它。看着表面慢慢地佈滿泡泡就翻面

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第8張

    7、翻過來接着煎3分鐘

  • 銅鑼燒的做法 簡易版銅鑼燒 銅鑼燒怎麼做 第9張

    8、嫩的一面抹上豆沙,另一個焦面朝上蓋住就是了

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    9、銅鑼燒

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