原味華夫餅的做法 百變的美味----原味華夫餅 原味華夫餅怎麼做

“非常幸運，能在美食家發起的【華夫餅模試用】活動中成為了第一批幸運者。感謝之餘，還是希望通過自己的試用帶給大家更多的彙報，希望更多的朋友能感受到華夫餅散發的魅力、品嚐到華夫餅帶來的驚喜。

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華夫餅模鏈接地址：

今天，我就用這款漂亮的模具做了試用第一款華夫餅----原味華夫餅。
第一次做，沒料到非常成功，也很受歡迎，小朋友和大朋友都喜歡吃。有了這第一次的嘗試，我想，我會做出更加美味更加多樣的華夫餅的。

這是款最基礎的華夫餅，如果在其中加些可可粉，就是可可華夫餅，加些綠茶粉或者紅曲粉，就會變成綠色和紅色的華夫餅，如果加一點肉肉、葱花、胡椒粉和鹽，那就是鹹味的了，總之，百變華夫餅，想怎麼變就怎麼變！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味華夫餅的做法步驟

• 1、將材料備齊。

• 2、黃油加熱融化。

• 3、將牛奶，白糖、雞蛋與黃油混合。

• 4、用手動打蛋器攪拌均勻。

• 5、低粉和泡打粉混合均勻，過篩篩入蛋奶液中。

• 6、用刮刀切拌均勻。成為華夫餅麪糊。

• 7、華夫餅模具預熱後塗上植物油。

• 8、將麪糊倒入模具內。

• 9、合併模具。

• 10、烤完一面再翻面，每面大約烤1-2分鐘左右，共計3-4分鐘左右即可。

• 11、健康美味的華夫餅出爐了。稍作加工即可更加美食美色！

小竅門

1.第一次用模具前一定要注意保養，延長其試用壽命和效果。
2.倒入麪糊之前一定要刷一層油，並且預熱1-2分鐘。
3.冬季用黃油容易凝結，但不影響口感和成品。最好不要換成色拉油，色拉油和黃油的味道有一定差別。
4.剛做出來的華夫餅有些脆脆的，放置幾個小時後變得鬆軟一些。
5.模具用完後要用洗潔精沖洗，由於是不粘的，所以清洗起來非常簡單。再用軟布擦拭乾淨，再抹一點油保存。。