DIY原味華夫餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：3只
低筋麪粉 ：160
泡打粉 ：3
黃油 ：60
細砂糖 ：60
玉米澱粉 ：40
牛奶 ：100

輔料

巧克力醬 ：適量

具體步驟

1.將細砂糖加入到雞蛋液中。

2.將蛋液和細砂糖攪拌均勻。

3.加入牛奶攪拌均勻。

4.加入過篩的低筋麪粉，玉米澱粉和泡打粉。

5.將粉類和蛋糊攪拌均勻 。

6.倒入融化的無鹽黃油。

7.將黃油和麪糊拌勻，即為華夫餅麪糊。

8.將麪糊加入到華夫餅模中。

9.將華夫餅模放進180°預熱好的烤箱中層，烘烤25分鐘。

10.出爐倒扣，淋上巧克力醬即可享用。

烹飪技巧

製作華夫餅沒有什麼難度，個人覺得華夫餅適合現烤現吃，新鮮出爐的華夫餅口感最佳。