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花生酥小點心怎麼做-花生酥小點心的做法

花生酥小點心怎麼做-花生酥小點心的做法

花生酥小點心的做法 花生酥小點心怎麼做

食材明細

主料
  • 無鹽黃油 (100克)
  • 花生醬 (100克)
  • 低筋麪粉 (160克)
  • 細砂糖 (80克)
  • 雞蛋 (1個)
輔料
  • 泡打粉 (1/2小勺)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生酥小點心的做法步驟

  • 1、黃油放微波爐解凍檔軟化,加入細砂糖,用打蛋器打至顏色變淺(一般黃油放常温下軟化,今天準備做時才從冰箱中拿出黃油);
  • 2、將雞蛋加入其中,攪打均勻;
  • 3、加入花生醬攪打均勻;
  • 4、將過篩後的低筋粉和泡打粉加入步驟3中,用刮刀或筷子混合至看不見乾粉為止;
  • 5、將麪糰分成若干等份,用手搓成圓球形狀放在墊有錫紙的烤盤上;
  • 6、烤箱170度,上下火。預熱後將烤箱放入中上層烤18分鐘。
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