美味蘋果芝士蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

奶油奶酪 ：250
蘋果 ：1個
雞蛋 ：1個

輔料

玉米粉 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

奶酪隔水軟化後加入糖打發均勻成糊狀，分次加入蛋液，加入一次拌勻後再加下一次，直到將所有蛋液拌勻在奶酪裏

將牛奶全部倒入奶酪糊裏，拌勻成較軟的奶酪糊，篩入玉米粉用刮刀拌勻，切好蘋果，泡鹽水裏避免氧化

將拌好的奶酪糊倒入模子裏，表面擺上蘋果，放入已預熱到200度的烤箱中層，25~28分鐘即可