清炒萵筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

萵筍 ：500

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.萵筍的嫩葉子

2.萵筍的外皮削去，洗淨切片

3.葱蒜

4.鍋裏放油，葱蒜爆香

5.倒入萵筍

6.翻炒

7.適當加點水炒到8成熟

8.倒入萵筍葉子

9.出鍋前加入適量食鹽

10.盛盤

烹飪技巧

萵筍要少炒，多生吃