鮮甜蘿蔔燒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅蘿蔔 ：2根
五花肉 ：600

輔料

醬油 ：適量
紅辣椒 ：適量
蒜粒 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量

具體步驟

1.紅蘿蔔洗淨去皮後切成塊狀

2.五花肉洗淨後切塊

3.準備好配料：八角，紅辣椒和蒜粒

4.油熱後，放入五花肉，一直翻炒到出油

5.加入一些醬油上色

6.把配料放進去爆香

7.然後加入蘿蔔和一些開水，放進去一些鹽，然後蓋上鍋蓋燜20分鐘左右收汁就可以了。

烹飪技巧

最好選用五花肉燜蘿蔔，這樣子蘿蔔會更香