味道不錯的玉米排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時
玉米 :1根
鹽 :適量
主料
排骨 :500玉米 :1根
輔料
薏米 :50鹽 :適量
具體步驟
1.排骨洗淨,去血水後,放在燉盅裏
2.薏米洗淨。
3.把洗淨的薏米放在燉盅裏,然後加入適量的水,然後蓋上鍋蓋開始燉湯。
4.差不多燉了兩三個小時左右,用勺子把浮在上面的油給取出,然後放入玉米。差不多在燉一個小時就可以了,加入一些鹽。
5.盛出一些就可以喝湯了。
我喜歡用電燉鍋燉湯,採用的是隔水燉,燉盅裏面的水分不會蒸發出去,而且能更好的燉出骨頭的香味。
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