味道不錯的白蘿蔔海帶排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時10分鐘

主料

排骨 ：500
白蘿蔔 ：500
海帶 ：150

輔料

葱白 ：1顆
姜 ：少許
八角 ：2-3個
花椒 ：適量
食鹽 ：少許
雞汁 ：少許

具體步驟

1.排骨洗淨，鍋中加涼水放入排骨，燒開，待水開約1分鐘後，關火，撈出焯好的排骨待用。

2.葱切段，薑切片，白蘿蔔洗淨去皮切滾刀塊備用。

3.將海帶浸泡洗淨，瀝水備用。

4.鍋中加入水（砂鍋最好），放入葱段薑片和花椒八角的香料包，放入排骨，大火煮開，待水開之後轉中小火繼續燉，40分鐘後放入白蘿蔔，繼續燉15分鐘左右，加入海帶，放少許鹽、雞汁調味，5分鐘後出鍋。