哎你煎鮭魚排便當如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鮭魚 ：1片
芥菜 ：1/3杯
紅豆枝 ：1大匙
白飯 ：1碗
醃蘿蔔片 ：4片
黃果 ：6顆
黑甜豆 ：1顆
黑芝麻 ：少許
鹽 ：1/2小匙
太白粉 ：1/3小匙
糖 ：1/3小匙
蒜泥 ：1/2小匙

輔料

具體步驟

1. )先將鮭魚片洗淨，用調味料Ａ醃10分鐘，再用太白粉將兩面沾滿，用平底鍋，放少許油加熱煎至略焦時，翻面再煎另一面，煎熟後起鍋，放入便當中，撒入黑芝麻即可。

2. )將芥菜洗淨，用熱水加鹽川燙一下，撈起過冷水，再起油鍋，拌炒芥菜及調味料Ｃ，炒至熟即可盛起(湯汁勿放入)。

3. )將紅豆枝及黃果排入便當。

4. )再將白飯鋪平，上面排上醃蘿蔔片，可排成風車狀，中間可放黑甜豆裝飾。