處理海蝦的方法如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蝦是很好吃的一種海產品。但是處理蝦可是又訣竅的,如果蝦沒有處理趕緊,不僅會影響吃的口感,而且裏面含有的有害物質吃了對身體也不是特別的好,所以我們一定要把蝦好好的處理趕緊,這樣我們吃起來才會更放心,吃了才會對身體好,現在就教大家來處理海蝦的方法。
主料
蝦 :適量輔料
水 :適量將蝦鬚和蝦頭上端的尖長呈鋸齒狀的額劍剪去,用牙籤將尾部的沙線挑斷
用牙籤輕輕的從蝦頭處先挑出沙線,再去除頭部的沙包,最後用清水將蝦逐個洗淨,控幹水份
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