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關於燉粉皮的家常做法的餐飲百科

燉粉皮怎麼做-燉粉皮的做法
  • 燉粉皮怎麼做-燉粉皮的做法

  • 食材明細主料瘦肉(一兩)火腿(半根)黃瓜(半根)西紅柿(半個)蒜苗(六根)綠豆粉皮(兩張)輔料鹽(兩小勺)蠔油(兩大勺)油(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燉粉皮的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、黃瓜洗淨切片3、西紅柿洗淨切片4、火腿切片5、瘦肉切小片或切丁6、熱油翻炒瘦肉7、加入火腿快速...
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家常粉皮燉魚腩如何做簡單又好吃
  • 家常粉皮燉魚腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘魚腩,就是魚腹的部位,也就是魚最鮮美的部位,每次吃魚,媽媽都會將魚腩夾給我,這裏的骨頭也是最少的,還含有豐富的膠原蛋白,最適合女性養顏美容了。這款粉皮燉魚腩,不僅涵蓋了魚的鮮美,附帶的粉皮的味道也非常的美味...
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家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法
  • 家常土豆燉粉條怎麼做-家常土豆燉粉條的做法

  • 食材明細主料土豆(3個)粉條(適量)肉(適量)輔料姜(2片)大料(1個)葱花(適量)蒜(4瓣)麪醬(2匙)鹽(適量)醬油(適量)醬香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常土豆燉粉條的做法步驟1、土豆切塊。2、肉切片。3、炒鍋燒油,放大料,薑片,待油8成熱,放葱花,略有葱花香味,放肉,翻炒至變色,放麪醬,翻炒均勻,加蒜,翻炒均...
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家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法
  • 家常鯉魚燉粉條怎麼做-家常鯉魚燉粉條的做法

  • 食材明細主料鯉魚(1條(2斤多))輔料粉條(300g)調料郫縣豆瓣醬(1勺)熟醬(2勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材,鯉魚收拾乾淨,提前撒鹽醃上。2、粉條放清水裏泡軟。3、葱薑蒜切片。4、鍋中放油加熱,下入鯉魚煎制,晃動油鍋即可,沒煎...
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豆皮燉粉條怎麼做-豆皮燉粉條的做法
  • 豆皮燉粉條怎麼做-豆皮燉粉條的做法

  • 食材明細主料紅薯粉絲(適量)豆皮(適量)輔料葱(適量)調料孜然粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮燉粉條的做法步驟1、豆腐皮切絲。2、粉絲提前泡發。3、豆腐皮焯水。4、鍋中熱油煸香蒜末辣椒。5、倒入豆腐皮翻炒。6、加入粉絲生抽孜然...
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家常菜白菜燉粉皮如何做簡單又好吃
  • 家常菜白菜燉粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白菜:280粉皮:80輔料幹辣椒:適量調味料:適量小葱:適量花椒:適量姜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.準備好所有食材2.熱鍋涼油,油熱後下入花椒炒香後撈出3.下入葱姜和幹辣椒炒香4.倒入白菜炒至變色5.倒入...
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砂鍋燉粉皮怎麼做-砂鍋燉粉皮的做法
  • 砂鍋燉粉皮怎麼做-砂鍋燉粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)金針菇(適量)豆皮(適量)輔料韭菜(適量)調料花生油(適量)郫縣豆瓣(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)鹽(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)香辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋燉粉皮的做法步驟1、粉皮提前煮3分鐘。2、準備好韭菜、金針菇、豆皮。3、切好。4、金針菇洗...
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家常菜燉粉皮如何做簡單又好吃
  • 家常菜燉粉皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料粉皮:150輔料葱:適量油:適量鹽:適量五花肉:適量醬油:適量具體步驟1.粉皮提前泡好。2.葱爆鍋,炒一下肉。3.鍋中放入適量的水,放入適量的鹽和醬油。4.煮開後,放入粉皮。5.燉熟即可。烹飪技巧粉皮提前泡好了,不需...
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如何做簡單又好吃-家常雞肉燉粉皮的做法
  • 如何做簡單又好吃-家常雞肉燉粉皮的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道家常雞肉燉粉皮的做法地道的一種做法,而且裏面的粉條他的口味是十分勁道的,吃起來十分的順滑,q彈,再加上一點點營養的豐富的雞肉,使得這道菜不僅口感豐富,而且味道也十分的加營養,價值也很豐富,如果你喜歡的話...
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羊肉燉粉皮怎麼做-羊肉燉粉皮的做法
  • 羊肉燉粉皮怎麼做-羊肉燉粉皮的做法

  • “今天數伏,我們這裏伏羊節,做了道羊肉燉粉皮吃。轉載一個羊肉燉粉皮做法的文章。”食材明細主料山羊肉(2斤)輔料當歸(兩隻)紅薯粉皮(3兩)高度白酒(一兩)生薑(一塊)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燉粉皮的做法步驟1、羊肉洗乾淨瀝乾水,置熱鍋中幹炒,記住不要放油,這一次的作用是...
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粉皮燉排骨怎麼做-粉皮燉排骨的做法
  • 粉皮燉排骨怎麼做-粉皮燉排骨的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)排骨(適量)香菇(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)粉皮燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨飛水沖洗後瀝乾粉皮,香菇泡發。2、電壓力鍋里加水把香菇排骨粉皮薑片一起下鍋壓力鍋調製燉骨頭的檔位就等着吃吧!3、出鍋前放鹽調味即可!...
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白菜粉皮燉雞怎麼做-白菜粉皮燉雞的做法
  • 白菜粉皮燉雞怎麼做-白菜粉皮燉雞的做法

  • “大冷的冬天,就愛吃燉出來的菜餚,暖和和的吃了很舒服呢!尤其把菜跟肉類燉一起,香味互相融入彼此,這感覺絕對沒得説哈~呵呵,今兒就燉鍋暖暖的,請支持我的親們都來吃哦——白菜粉皮燉雞!”食材明細主料雞全腿(1只)輔料白菜(1棵)粉皮(60g)青蘿蔔(半根)配料葱姜(適量)花生油(適量)料酒(適量)鹽(適量...
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豬肉燉粉皮怎麼做-豬肉燉粉皮的做法
  • 豬肉燉粉皮怎麼做-豬肉燉粉皮的做法

  • “很好吃,特別適合小朋友。”食材明細主料豬肉(300g)粉皮(300g)輔料粉皮(300g)配料八交(2棵)掛皮(少許)料酒(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬肉燉粉皮的做法步驟1、先把豬肉切小快,放入少許食鹽,姜蒜、料酒、淹制10分鐘。2、粉皮要事先浸泡好,一般要浸泡4個小時,因為我買的粉皮是...
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山藥燉粉皮怎麼做-山藥燉粉皮的做法
  • 山藥燉粉皮怎麼做-山藥燉粉皮的做法

  • “山藥營養價值較高,既是食用的佳蔬,又是常用的藥材山藥有健脾益胃、助消化、益肺止咳、降低血糖、延年益壽的作用用五花肉燉,山藥不僅綿軟好吃,還浸透着肉香適應人羣:糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者”食材明細主料山藥(1根)粉皮(1張)輔料葱(適量)姜(適量)八...
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家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法
  • 家常豬肉燉粉條怎麼做-家常豬肉燉粉條的做法

  • “豬肉太貴了,燉好一鍋肉分三次吃,這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉(1碗)粉條(1碗)土豆(1個)輔料鹽(半勺)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、泡好粉條4、開鍋燉肉5分鐘下土豆燉5分鐘5、把粉條放上...
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肉片燉粉皮怎麼做-肉片燉粉皮的做法
  • 肉片燉粉皮怎麼做-肉片燉粉皮的做法

  • “肉片燉粉皮,營養豐富,粉皮入味爽滑,肉片微辣開胃,簡單快手菜。”食材明細主料粉皮(150克)豬肉片(100克)姜(5克)味極鮮醬油(適量)胡椒粉(3克)輔料黃豆芽(100克)葱(5克)豆瓣醬(15克)雞精粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片燉粉皮的做法步驟1、粉皮泡發,葱姜切絲。2、鍋裏放入油,油熱後...
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香菇燉粉皮怎麼做-香菇燉粉皮的做法
  • 香菇燉粉皮怎麼做-香菇燉粉皮的做法

  • 食材明細主料香菇(200g)豬肉(100g)輔料紅辣椒(一個)粉皮(半張)蒜苗(一顆)葱(一顆)姜(一塊)香醋(半匙)十三香(一匙)鹽(一匙)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇燉粉皮的做法步驟1、把香菇用熱水綽一下。2、綽後撈出控水份。3、把香菇切小塊4、粉皮洗好泡10分鐘。5、葱姜切好,豬肉切片。,紅辣...
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冬瓜燉粉皮怎麼做-冬瓜燉粉皮的做法
  • 冬瓜燉粉皮怎麼做-冬瓜燉粉皮的做法

  • “紅薯粉皮是福建長汀的特產,也有人叫它“鏡子”。非常薄,口感QQ的,順滑的很,筷子功不好的經常夾不住它。”食材明細主料長汀紅薯粉皮(140克)冬瓜(450克)五花肉(100克)輔料食用油(適量)生薑(4片)香葱(3根)八角(1個)東古醬油(2匙)蠔油(1匙)紅蘿蔔(8片)芝麻油(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)冬...
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家常粉皮燉肉如何做簡單又好吃
  • 家常粉皮燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘東北有一道名菜,大家肯定都知道,就是粉皮燉肉,粉皮軟軟彈彈的,肉質也是很多汁好吃。所以這道粉皮燉肉非常收到人們的喜歡。今天小編抱着試一試的態度準備了材料來製作,大家感興趣的也一起準備材料來製作粉皮燉...
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菠菜燉粉皮怎麼做-菠菜燉粉皮的做法
  • 菠菜燉粉皮怎麼做-菠菜燉粉皮的做法

  • 食材明細主料菠菜(一斤)肉(適量)輔料粉皮(半張)葱姜(適量)配料油鹽(適量)高湯粉(適量)魚香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜燉粉皮的做法步驟1、粉皮放清水中浸泡。2、肉切片放適量料酒醬油醃製。3、菠菜洗淨,放開水鍋內焯一下,撈出,控水切段。4、鍋內放少量油,油熱後放葱薑片,炒香。5、...
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家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法
  • 家常土豆牛肉燉粉皮怎麼做-家常土豆牛肉燉粉皮的做法

  • 食材明細主料土豆(1顆)郫縣豆瓣醬(適量)青椒(2根)清香熟牛肉(225g)粉皮(100g)輔料料酒(2匙)白砂糖(少許)蒜(適量)葱(1根)花椒粒(適量)小尖椒(4根)醬油(1匙)姜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常土豆牛肉燉粉皮的做法步驟1、準備好食材。清香熟牛肉切塊,土豆去皮切塊,寬粉泡好切段,青椒洗淨滾...
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蒜薹燉粉皮怎麼做-蒜薹燉粉皮的做法
  • 蒜薹燉粉皮怎麼做-蒜薹燉粉皮的做法

  • “蒜薹已經大量上市啦,蒜薹是這個季節的家常菜,蒜薹營養價值很高,還有殺菌抑菌的功效,吃點時令菜非常好。但是有些腸胃不舒服的不建議多吃,但是今兒這道菜,吃點還是能接受的,這道菜沒有那麼辛辣,也比較軟爛,可以試一試。”食材明細主料蒜薹(8根(可隨意))綠豆粉皮(1張)肉(適量)輔料油(適量)醬...
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粉皮燉雞怎麼做-粉皮燉雞的做法
  • 粉皮燉雞怎麼做-粉皮燉雞的做法

  • “這個是小時候的味道”食材明細主料雞(半隻)粉皮(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)辣椒(適量)味精(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉皮燉雞的做法步驟1、雞半隻2、粉皮適量3、姜、辣椒、花椒4、雞剁小塊5、油燒熱放薑片炒香6、倒進雞翻炒7、多炒一會把雞炒幹8、放適量老...
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家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法
  • 家常炒粉皮怎麼做-家常炒粉皮的做法

  • “女兒喜歡吃粉皮,婆婆疼愛孫女,就自己動手用鴨蛋和紅薯粉製作了粉皮送過來,搭配時蔬來炒着吃,燒好的粉皮是柔潤嫩滑、口感筋道,真材實料,健康又美味!”食材明細主料粉皮(適量)洋葱(適量)杏鮑菇(適量)青椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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排骨燉粉皮怎麼做-排骨燉粉皮的做法
  • 排骨燉粉皮怎麼做-排骨燉粉皮的做法

  • “上週還是熱得發暈,突然一股強冷空氣襲來,一下從夏天竄到冬天了,做頓好吃的,為即將到來的寒冬補足能量,俗稱“貼秋膘”。每到紅薯成熟的時候,本地人喜歡用紅薯做紅薯粉條還有粉皮,用來燉魚燉排骨燉雞什麼的,很好吃的。”食材明細主料排骨(350克)粉皮(1塊半)輔料胡蘿蔔(1個)青椒(2個)酸豆...
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