當前位置:味味甜 >

關於玫瑰豆糕的餐飲百科

玫瑰豆糕怎麼做-玫瑰豆糕的做法
  • 玫瑰豆糕怎麼做-玫瑰豆糕的做法

  • “最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據説這個餡料味道很好,今天就試做下口感和味道。仙豆糕小巧可愛的外形,口感酥脆內心綿甜。適合出門逛街當零食吃...
  • 25524
紅玫瑰蛋糕怎麼做-紅玫瑰蛋糕的做法
  • 紅玫瑰蛋糕怎麼做-紅玫瑰蛋糕的做法

  • “烘焙就好像玫瑰,永遠都有那麼大的吸引力。普通的食材放進烤箱,通過温度的變化,讓食材變得不再普通,讓味蕾挑戰新的口感蛋糕要好吃,模樣也要長得好看,吃也會變成一種藝術,賞心悦目。以下配方中主料為八寸蛋糕坯的食材,輔料為淡奶油抹面食材,我是將蛋糕分成兩片,如果將蛋糕分成三片...
  • 22977
玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎麼做
  • 玫瑰奶酪蛋糕的做法 【玫瑰奶酪蛋糕】 玫瑰奶酪蛋糕怎麼做

  • “用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(入蛋白)(60g)細砂糖(入蛋黃)(30g)奶油奶酪(500g)黃油(220g)糖霜(75g)輔料玫瑰花...
  • 18678
玫瑰情人節蛋糕的做法 【番茄配方】玫瑰情人節蛋糕——送玫瑰不如送玫瑰蛋糕 玫瑰情人節蛋糕怎麼做
玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法
  • 玫瑰蛋糕怎麼做-玫瑰蛋糕的做法

  • “喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)玫瑰醬(20克)牛奶(60克)輔料玉米油(40克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蛋糕...
  • 25249
玫瑰清香綠豆糕怎麼做-玫瑰清香綠豆糕的做法
  • 玫瑰清香綠豆糕怎麼做-玫瑰清香綠豆糕的做法

  • “過幾天又是一年一度的七夕情人節了,很多情侶們都開始熱鬧起來嘍!計劃去做點什麼有意義的事情呢?相信肯定少不了吃自己喜愛的甜點啦!其甜膩可口的味道一定能夠為你們的浪漫增添一份感動。這款含有玫瑰清香的甜點剛好給你帶來幸福的甜蜜!”食材明細主料脱皮綠豆(200g)淡奶油(30g)...
  • 13628
玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
  • 20751
紅豆玫瑰蛋糕怎麼做-紅豆玫瑰蛋糕的做法
  • 紅豆玫瑰蛋糕怎麼做-紅豆玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋糕(適量)紅豆(適量)輔料玫瑰花醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅豆玫瑰蛋糕的做法步驟1、8寸蛋糕一個。2、紅豆煮熟。3、玫瑰花醬。4、蛋糕中間,橫向片開。5、摸上紅豆,玫瑰花醬,把另一片蛋糕蓋上。6、甜蜜蜜的蜜。♥...
  • 3906
黑玫瑰蛋糕怎麼做-黑玫瑰蛋糕的做法
  • 黑玫瑰蛋糕怎麼做-黑玫瑰蛋糕的做法

  • 食材明細主料黑米粉(100g)低粉(50g)雞蛋(1個)輔料玉米油(20g)泡打粉(3g)水(適量)配料紅糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑玫瑰蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中。2、放入紅糖,攪拌均勻。3、倒入玉米油。4、倒入適量水,攪拌均勻。5、放入黑米粉。6、放入泡打粉。7、放入低粉。8...
  • 14590
玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法
  • 玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻。2、加入玉米油和清水。3、搓成小粒,靜置20分鐘。4、...
  • 10715
玫瑰蜜豆山藥糕怎麼做-玫瑰蜜豆山藥糕的做法
  • 玫瑰蜜豆山藥糕怎麼做-玫瑰蜜豆山藥糕的做法

  • “平時我總是嫌甜品不夠健康,不讓家人多吃。但我家人都是偏愛飯後甜點的,我就常常琢磨着做點健康的,即飽了口福,又對健康有利。今天的這道甜品就是健康的甜品,用了補氣的山藥,補血的蜜紅豆,和解鬱美容的玫瑰醬,最關鍵的是這些食材都是自己做的,特別放心啊。”食材明細主料熟山藥(15...
  • 19692
黑玫瑰養生綠豆糕怎麼做-黑玫瑰養生綠豆糕的做法
  • 黑玫瑰養生綠豆糕怎麼做-黑玫瑰養生綠豆糕的做法

  • “綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效,還有一定的祛鉛毒功效,綠豆粉因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質,故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、抑制青春痘的功效。黑芝麻藥食兩用,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效,被視為滋補聖...
  • 20950
玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做
  • 玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做

  • “米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔料糖(25克)水(170克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花米糕的做法步驟1、米糕一個,做...
  • 30038
玫瑰醬蛋糕怎麼做-玫瑰醬蛋糕的做法
  • 玫瑰醬蛋糕怎麼做-玫瑰醬蛋糕的做法

  • “情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰醬蛋糕的做法步驟1、玫瑰醬加入熱水,攪拌均勻2...
  • 9315
玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做

  • “新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉就可以2、全蛋液加白糖先打發3、打發好的蛋液,加入少許...
  • 20808
土豆泥玫瑰糕怎麼做-土豆泥玫瑰糕的做法
  • 土豆泥玫瑰糕怎麼做-土豆泥玫瑰糕的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)白糖(適量)吉利丁粉(適量)輔料玫瑰花幹(適量)黑棗(適量)七彩針糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆泥玫瑰糕的做法步驟1、土豆煮熟去皮2、加入白糖攪勻3、準備個威風蛋糕磨具把土豆泥鋪平4、融化吉利丁粉,加入少量檸檬汁白糖調味,倒入磨具土豆泥上面...
  • 24975
玫瑰紅豆糕的做法 【養顏美容】玫瑰紅豆糕 玫瑰紅豆糕怎麼做
  • 玫瑰紅豆糕的做法 【養顏美容】玫瑰紅豆糕 玫瑰紅豆糕怎麼做

  • “本來想做奶香紅豆糕,結果家裏冰箱壞了,牛奶也給放壞了,正想説乾脆只有紅豆的時候,看到了我的玫瑰花茶,靈機一動,這款玫瑰紅豆糕就出爐啦!玫瑰養顏、紅豆補血,女人夏日美容甜點哦!做好後冰在冰箱裏,一天吃一塊當小零食,爽滑不膩口。”食材明細主料赤小豆(一大把)菱粉(200g)輔料太白粉(50...
  • 16474
玫瑰紙杯蛋糕的做法 可以吃的玫瑰-----玫瑰紙杯蛋糕 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做
  • 玫瑰紙杯蛋糕的做法 可以吃的玫瑰-----玫瑰紙杯蛋糕 玫瑰紙杯蛋糕怎麼做

  • “今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日本、韓國、中國台灣省等地區,是我們所知道的西方情人節的延續。紙杯蛋糕是烘焙愛好者都...
  • 10744
玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法
  • 玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法

  • “玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蒸糕的做法步驟1、準備好的用料。2、玫瑰花2/3用水泡...
  • 4166
玫瑰綠豆糕怎麼做-玫瑰綠豆糕的做法
  • 玫瑰綠豆糕怎麼做-玫瑰綠豆糕的做法

  • “最近天氣越來越熱了,冰冰涼涼的美味很受歡迎,綠豆糕就是其中的一種,好吃去火不長胖,我這樣簡單的做了一盤,沒想到剛剛做好,就被搶光。我做的綠豆糕吧,低脂低糖,入口微甜特別的好吃,關鍵是做法特別的簡單,廚房小白也能一次就成功,想吃一起來試試吧~”食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適...
  • 8447
酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法
  • 酸甜玫瑰糕怎麼做-酸甜玫瑰糕的做法

  • “這款玫瑰糕,原料中並沒有用到玫瑰,實際用的材料是紫薯。紫薯在我們這基本用來煲糖水、烤或煮着吃,我爸媽每天都要吃一些防止便祕,很有效果,對於吃麥片粥防便祕,二老還是更願意吃紫薯。今天,咱們換個吃法吃紫薯,酸甜口味的。據資料記載,一個紫薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所...
  • 18244
玫瑰糕怎麼做-玫瑰糕的做法
  • 玫瑰糕怎麼做-玫瑰糕的做法

  • “用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配,充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解鬱,理氣散瘀,和血調經的功效。長期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉着”食材明細主料玫瑰花(20克)熟麪粉(50克)糖粉(5克)玉米油(8克)玫瑰醬(30克)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰糕的做法步驟1、準...
  • 10743
玫瑰餡綠豆糕怎麼做-玫瑰餡綠豆糕的做法
  • 玫瑰餡綠豆糕怎麼做-玫瑰餡綠豆糕的做法

  • “綠豆糕可以做成原味的、玫瑰的等等,放冰箱冷藏以後吃起來更爽。綠豆我用的是脱皮綠豆,買不到的可以用沒有脱過皮的,但顏色會有所不同”食材明細主料脱皮綠豆(200克)輔料玉米油(50克)白糖(20克)鷹嘜煉奶(20克)麥芽糖(15克)糖玫瑰(20克)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰餡綠豆糕的...
  • 27657
玫瑰栗子糕怎麼做-玫瑰栗子糕的做法
  • 玫瑰栗子糕怎麼做-玫瑰栗子糕的做法

  • “特別喜歡栗子,或煮或炒,都是大愛。最近去超市發現板栗超便宜,於是買了幾斤,除了煮着吃,又做了一款小零食玫瑰栗子糕。帶着玫瑰的濃郁芳香,甜甜的、沙沙的口感,太美味了!栗子中富含不飽和脂肪酸和維生素、礦物質,能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,是抗衰老、延年益...
  • 10407
玫瑰山藥紅豆糕的做法 玫瑰🌹山藥紅豆糕 玫瑰山藥紅豆糕怎麼做
  • 玫瑰山藥紅豆糕的做法 玫瑰🌹山藥紅豆糕 玫瑰山藥紅豆糕怎麼做

  • “山藥紅豆糕,是廣東省的著名的民間小吃。山藥保健養顏,紅豆潤膚祛斑,作為飯後甜點既可以養生又滿足了口腹之慾。只是看你一眼,我就化了.....潔白細膩的山藥,有種雪蓮花的趕腳......無需咬,舔就好……紅豆在凝凍的白玉間律動,只看一眼就化了……😀😀”食材明細主料鐵棍山藥(兩根(2...
  • 8172
專題