燕麥吐司麪包~減肥早餐如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

燕麥吐司麪包主要用到的食材是燕麥還有面粉，燕麥的脂肪含量比較低，非常適合作為減肥的食材呢，將燕麥跟麪粉混合之後的滋味真的是一下子驚爆人們的味蕾，還在等什麼呢，早餐將燕麥吐司麪包跟牛奶相搭配，可以補充人們一天的營養呢！

主料

雞蛋 ：60
高筋麪粉 ：250
燕麥片 ：50
奶粉 ：30

輔料

黃油 ：適量
鹽 ：適量
細砂糖 ：適量
酵母 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

準備好各種材料

麪包桶內加入清水

打入雞蛋

在麪包桶的兩個對角分別加入鹽和砂糖

加入奶粉

加入麪粉

麪粉中戳一個坑，放入酵母

入麪包桶，啟動麪包機和麪功能

麪糰已成形

加入燕麥片

加入黃油，繼續和麪，至能拉出薄膜

和好的麪糰留在麪包桶內進行一次發酵

待麪糰發酵至原來的兩倍大

取出，排氣

分成三個大小相等的小麪糰

用保鮮膜包住，進行二次發酵

10分鐘後

燕麥吐司麪包的做法步驟1818.取出麪糰，擀成長條形

自上而下卷

一次放入土司模

待麪糰發酵至原來的兩倍大

放入預熱好的烤箱，烤箱設置上火180度，下火170度，時間25分鐘進行烘焙

烤好後，倒扣在冷卻架上，讓麪包冷卻

切片

成品