![茴香盒子怎麼做-茴香盒子的做法]( "茴香盒子怎麼做-茴香盒子的做法")
- “茴香菜是一種蔬菜，多用來做包子餃子餡，和它的種子（小茴香）一樣具有一種特殊的香氣，在北方很受歡迎，而南方少見。”食材明細主料豬肉泥（250g）茴香（250g）中粉（250g）雞蛋（1個）輔料色拉油（少許）料酒（2勺）蠔油（1勺）砂糖（小半勺）鹽（少許）香油（2勺）雞粉（半勺）豆瓣醬（半勺）白胡椒粉（少許）五香粉（半勺）鹹鮮（口味）烙（工...
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![家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法]( "家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）韭菜（適量）雞蛋（三個）蝦仁（適量）輔料鹹鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好，加入蝦皮，涼後加入韭菜，我烙韭菜盒子就加點鹹鹽，2、面活軟一點，醒好後，分成小份3、趕圓，多放點餡4、包好，用電餅鐺烙好，...
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![家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法]( "家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常韭菜盒子的做法步驟1、合面，用温水比較好，我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟，韭菜切成陷，根據自己口味加鹽，香油，蠔油，醬油，十三香。3、和完面把面切成小段，加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
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![家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法]( "家常菜盒子怎麼做-家常菜盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）油菜（兩顆）粉條（適量）麪粉（半碗）輔料葱（半根）蝦皮（少許）鹽（少許）生抽（少許）食用油（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜盒子的做法步驟1、這是所需的食材。2、雞蛋磕碗裏打散，油菜切碎，葱切碎。3、粉條放鍋裏開火煮熟。4、油鍋燒熱，放葱花爆香，把雞蛋液...
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![茴香餃子的做法 茴香餃子-我的最愛，家的感覺 茴香餃子怎麼做]( "茴香餃子的做法 茴香餃子-我的最愛，家的感覺 茴香餃子怎麼做")
- “茴香，很多人接受不了的味道。即使是北方人，也不一定愛吃，但是我是真的真的愛茴香餃子哦。好不容易在上海的市場裏面發現了茴香，激動不已。上海人都吃薺菜的，反正我不太愛吃。每個地方有每個地方的習俗吧。我還真沒獨立完成過餃子，一般都是吃現成的，現在有點想媽了~~自己動手，豐...
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![小茴香盒子怎麼做-小茴香盒子的做法]( "小茴香盒子怎麼做-小茴香盒子的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）小茴香（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）輔料胡椒粉（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麪糰。3、醒發好了。4、雞蛋打散。5、炒熟打碎。6、茴香切碎。7、拌勻。8、加入適量鹽和胡椒粉攪拌...
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![茴香餅子怎麼做-茴香餅子的做法]( "茴香餅子怎麼做-茴香餅子的做法")
- “粗糧來襲香噴噴的大餅子”食材明細主料茴香（500克）玉米麪（1000克）輔料鹽（2勺）小蘇打（1勺）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香餅子的做法步驟1、茴香切碎2、各種材料放一起加水攪拌至沒有乾麪為止3、團成一個一個的圓球4、電餅鐺預熱，把圓球拍扁放進鍋裏，把電餅鐺合上蓋5、六七...
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![茴香合子怎麼做-茴香合子的做法]( "茴香合子怎麼做-茴香合子的做法")
- 食材明細主料麪糰（適量）輔料茴香（適量）豬肉（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香合子的做法步驟1、豬肉切碎放少許鹽、生抽、生粉、雞肉攪拌均勻。2、茴香也切碎加入到豬肉餡裏繼續攪拌均勻。3、像包餃子一樣揉搓好麪糰，尺寸要比餃子皮大。4、放入茴香餡包好再弄個花邊。...
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![豬肉茴香盒子怎麼做-豬肉茴香盒子的做法]( "豬肉茴香盒子怎麼做-豬肉茴香盒子的做法")
- “小時候最愛吃的麪食，就是媽媽做的煎盒子。那不薄不厚正合適的麪皮，煎出來泛着焦黃，咬一口，還帶了點肉汁，裏面的餡兒又鮮又不膩。韭菜雞蛋盒子，韭菜豬肉盒子，韭菜蝦仁盒子……而今天要説的盒子，餡兒裏有咱北方人都愛吃的蔬菜——茴香。”食材明細主料豬肉餡（2兩）茴香（1把）雞蛋（1個）輔...
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![家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做]( "家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子，外殼又脆又香，內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做")
- “今天做一個簡單的韭菜盒子，簡單好吃零失敗，半發麪的外殼又脆又香，韭菜雞蛋餡鮮美好吃，趁熱吃，一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉（200克）高筋麪粉（100克）鹽（1克）温水（170克）酵母（2克）植物油（20克）輔料韭菜（200克）雞蛋（5個）香油（20克）蠔油（20克）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）白砂糖（小半勺）鹽（小半勺）...
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![茴香素盒子怎麼做-茴香素盒子的做法]( "茴香素盒子怎麼做-茴香素盒子的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）雞蛋（適量）普通麪粉（適量）輔料葱薑末（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、嫩茴香洗淨控水。3、雞蛋打散炒成...
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![茴香餃子的做法 好吃不過-茴香餃子 茴香餃子怎麼做]( "茴香餃子的做法 好吃不過-茴香餃子 茴香餃子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）小茴香（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）蝦皮（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料，小茴香、雞蛋、香菇、蝦皮。2、小茴香洗淨控幹水分，切末備用（切完的小茴香最好是放少許鹽把裏面的水...
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![茴香餡盒子怎麼做-茴香餡盒子的做法]( "茴香餡盒子怎麼做-茴香餡盒子的做法")
- “烙盒子也是我國的一種麪食小吃，餡料多種多樣，皮酥餡鮮。”食材明細主料茴香（適量）輔料食用油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）茴香餡盒子的做法步驟1、和成軟硬適度的麪糰。2、搓成條狀。3、出劑子，擀成圓皮。4、鍋中加透量油燒...
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![茴香餃子怎麼做-茴香餃子的做法]( "茴香餃子怎麼做-茴香餃子的做法")
- “茴香是常用的調料，是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品，分為大茴香和小茴香，大茴香即大料，小茴香的果實是調味品，而它的莖葉部分也具有香氣，常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油，有温補脾胃、抗菌驅蟲、減肥等功效。”食材明細主料茴香（400g）肉餡...
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![茴香包子怎麼做-茴香包子的做法]( "茴香包子怎麼做-茴香包子的做法")
- “老人喜歡麪食，發麪的包子更適合一些，暄軟可口易消化。”食材明細主料茴香（500克）麪粉（800克）輔料肉糜（200克）胡蘿蔔（1棵）葱（1棵）雞蛋（2個）食用油（15克）幹蘑菇（15克）酵母粉（8克）調料醬油（15克）甜麪醬（2勺）十三香粉（2克）鹽（6克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茴香包子的做法步驟1、麪粉和酵母粉混...
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![茴香雞蛋菜盒怎麼做-茴香雞蛋菜盒的做法]( "茴香雞蛋菜盒怎麼做-茴香雞蛋菜盒的做法")
- “做包子的餡隨手做了幾個茴香菜盒，其實這是一個傳統的餡料，但要做得好吃、出味需要注意兩點；一是先油，二是後鹽。就是現炸花椒油，把花椒放入涼油中小火隨着油温炸至金黃撈出，但一定是不能把花椒粒炸糊，用燒熟的花椒油澆在姜碎上，立馬蓋上蔬菜，讓花椒油炸姜的味道溶於菜中，餡兒才會...
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![南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解]( "南方家常版本的茴香做法——臘肉炒茴香圖解")
- 這種茴香球我第一次看到超市有賣，對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的，哈哈，這是茴香苗的球徑，起吃起來有點像芹菜，吃起來很脆，但是香味很獨特，就想着跟家裏的臘肉一起炒着嚐嚐，確實沒讓人失望，味道很驚豔。主料茴香球：250g臘肉：100g輔料油：適量鹽：適量乾紅椒：適量詳細步驟：第...
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![茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做]( "茴香包子的做法 嫩綠的茴香包子 茴香包子怎麼做")
- “茴香是大家都愛作為餡料的蔬菜，但無論是蒸包子、或是煮餃子，大多數時候它熟了之後就會從嫩綠的顏色變成稍發黑的顏色，而且肉餡也發死，更像吃肉丸子。視覺上和口感上都會比做之前遜色。今天我做的茴香餡包子，用了點小辦法，使蒸出來的茴香餡包子，仍保持了嫩綠色的顏色，而且口感上...
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![茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做]( "茄盒子的做法 家常菜茄盒子 茄盒子怎麼做")
- “因為急着出門，所以沒有整理圖片沒有發，既然回來了，就補上都是從我Q空間轉來的也是09年的菜了見諒”食材明細主料茄子（適量）肉餡子（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）配料十三香（適量）葱（適量（調餡用））五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）醋（適量（涼菜用））醬油（適量（涼菜用））鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄...
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![雞蛋茴香素盒子怎麼做-雞蛋茴香素盒子的做法]( "雞蛋茴香素盒子怎麼做-雞蛋茴香素盒子的做法")
- 食材明細主料茴香（適量）雞蛋（兩個）麪粉（適量）輔料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）香油（適量）五香粉（適量）小紅蝦（適量）葱（適量）薑末（適量）鹹香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雞蛋茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成光滑麪糰靜置二十分鐘。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、茴...
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![家常茴香餃子的做法如何做簡單又好吃]( "家常茴香餃子的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茴香：適量輔料麪粉：適量具體步驟1.新鮮的茴香洗淨後焯水備用2.豬肉切小丁用鹽五香粉味極鮮入味醃製15分鐘再把茴香韭菜切碎3.再加鹽味極鮮拌勻最後加入花生油和豬油的混合油4.開始包餃子啦5.很快就包好...
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![創意火龍果汁茴香盒子怎麼做-創意火龍果汁茴香盒子的做法]( "創意火龍果汁茴香盒子怎麼做-創意火龍果汁茴香盒子的做法")
- “烙盒子很多人喜歡吃，它類似餡餅、餡料品種繁多、造型有捏花邊的(但多數不捏花邊)，今天此款創意紅火龍果汁和麪茴香餡盒子，顏色漂亮、造型美觀、餡料碧綠、口感清香、外皮酥脆、值得品嚐。”食材明細主料茴香（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...
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![家常盒子怎麼做-家常盒子的做法]( "家常盒子怎麼做-家常盒子的做法")
- “外皮酥脆，餡料可口！”食材明細主料麪粉（300克）輔料蝦皮（適量）西葫蘆（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常盒子的做法步驟1、麪粉加少許鹽和成麪糰醒發10分鐘！2、醒面的時間用來準備餡料，西葫蘆洗淨切絲用開水過下水控幹水分備用，雞蛋兩個煎成蛋花！把...
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![茴香雞蛋盒子怎麼做-茴香雞蛋盒子的做法]( "茴香雞蛋盒子怎麼做-茴香雞蛋盒子的做法")
- “十月一小長假回了一趟老家，吃到了地地道道的茴香雞蛋盒子，茴香又嫩又新鮮，而且價格非常便宜，只有一塊五一斤。我們當地的茴香五六塊一斤，據老媽説都是留作種子的老茴香。以前做茴香盒子都是把雞蛋炒熟了，這一次在老家終於學會了打生雞蛋的做法，吃起來真的是鮮嫩美味，回味無窮。...
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![茴香菜盒子怎麼做-茴香菜盒子的做法]( "茴香菜盒子怎麼做-茴香菜盒子的做法")
- “北方人喜歡吃茴香，平時人們用它做餡兒，包水餃或者蒸包子都特別好吃，有一種自然的香氣。茴香營養豐富，口感鮮嫩，也能行氣止痛、理氣活血。用它做盒子，皮薄餡多，滿嘴噴香。”食材明細主料茴香（600g）麪粉（500g）輔料雞蛋（3個）葱（半顆）姜（半塊）花椒麪（1匙）花生油（1匙）香油（1匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時...
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味味甜
