美味肉鬆餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘

一道色香味俱全的甜點小吃肉鬆餅乾總是讓人充分體會到美食的美好，在每個美好的午後搭配着一杯熱熱的花茶或者果汁更是讓人喜悦。而且製作工藝簡單不復雜，金黃誘人的色澤讓人心情大好，軟糯香甜的口感更是風味十足。你心動了嗎？

主料

低筋麪粉 ：100
黃油 ：50
蛋液 ：50
肉鬆 ：50

輔料

糖粉 ：50

具體步驟

黃油軟化後，加入糖粉，打發至發白。分三次倒入蛋液，每次都要打發至完全混合

低粉過篩後，加入黃油中，用刮刀拌勻成麪糰

麪糰分成每個10克的小麪糰，搓圓，捏扁,中間放入適量肉鬆，包起來搓圓，注意露，此時烤箱180度，上下管預熱 將包好餡的麪糰放入烤盤中，用叉子按壓出印子，放入預熱好的烤箱，180度，上下管，上層，20分鐘