肉鬆餅乾棒如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
蛋液 :50
低筋麪粉 :150
黃油 :75
鹽 :3
主料
肉鬆 :30蛋液 :50
低筋麪粉 :150
黃油 :75
輔料
糖 :10鹽 :3
1.黃油軟化加糖打發
2.分次加入蛋液攪打均勻
3.將黃油和蛋液攪打至更蓬鬆
4.篩入低粉
5.加入肉鬆
6.揉成麪糰
7.擀成面片
8.用刮板或是刀切成手指寬8釐米長的細條。
9.放入烤盤中,送入預熱好的烤箱,180度中層上下火20分鐘即可,出爐晾涼就可以了。
1歲以內糖要減量,不加鹽。原方中老師放了泡打粉,給寶寶做的,所以我沒放,效果也不錯。
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