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關於軟心榴蓮芝士冰皮月餅的家常做法的餐飲百科

軟心榴蓮芝士冰皮月餅怎麼做-軟心榴蓮芝士冰皮月餅的做法
  • 軟心榴蓮芝士冰皮月餅怎麼做-軟心榴蓮芝士冰皮月餅的做法

  • “今年愛吃榴蓮,自從上次做了榴蓮芝士蛋糕後,特別想把榴蓮做成其它口感的甜品。中秋節快到了,提前研究了下榴蓮餡月餅,這次總的來説做得很成功,皮皮和大瑞瑞以及老公吃的都很開心。下次要把榴蓮餡炒幹一點,那樣應該榴蓮味道更濃,更好包餡,這次炒的有點濕。”食材明細皮料煉奶(40克...
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榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做
  • 榴蓮凍芝士的做法 榴蓮凍芝士——奉上經典芝士蛋糕 榴蓮凍芝士怎麼做

  • “特此獻給所有喜歡烘焙的盆友們,榴蓮芝士蛋糕,假期別忘了做烘培哈~~~喜歡榴蓮的人一定會情不自禁的被它的香味吸引着,番茄小編也不例外,小編可是一個超級喜歡榴蓮的人。看到這樣一個榴蓮芝士蛋糕,已經幾乎尖叫啦,從冰箱拿出來,榴蓮的香味擋也擋不住了。”食材明細主料淡奶油(250...
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爆漿榴蓮芝士餅怎麼做-爆漿榴蓮芝士餅的做法
  • 爆漿榴蓮芝士餅怎麼做-爆漿榴蓮芝士餅的做法

  • “別看它外表普通,不起眼,但是卻十分美味。咬一口,酥脆的餅皮,還夾着濃郁的榴蓮和拉絲的芝士。”食材明細主料中筋麪粉(125g)水(62g)細砂糖(8g)鹽(1g)酵母(1g)玉米油(8g)輔料榴蓮肉(200g)馬蘇裏拉芝士碎(140g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿榴蓮芝士餅的做法步驟1、麪粉和糖、鹽混合...
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紅薯榴蓮芝士餅怎麼做-紅薯榴蓮芝士餅的做法
  • 紅薯榴蓮芝士餅怎麼做-紅薯榴蓮芝士餅的做法

  • “過年吃年夜飯,這款新穎小吃可不能少,軟糯拉絲,一吃上癮,提前多做幾個,吃時熱一熱就能上桌,口感絕對的驚豔哦~”食材明細主料紅薯(2條)榴蓮肉(適量)芝士(適量)輔料低筋粉(適量)糯米粉(適量)奶粉(20克)糖(50克)白芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅薯榴蓮芝士餅的做法步驟1、材料裏...
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蓮蓉冰皮月餅怎麼做-蓮蓉冰皮月餅的做法
  • 蓮蓉冰皮月餅怎麼做-蓮蓉冰皮月餅的做法

  • “一年一度的中秋月餅又開始DIY了,從製作蓮蓉餡到餅皮都是低糖低油的,自己製作月餅無論是送親朋好友還是自己吃都是好選擇。在價格和成本方面和外面賣的相對比要甩出外面幾條街😜😜”食材明細主料蓮蓉餡(500克)澄粉(30克(小麥澱粉))煉乳(30克)粘米粉(20克)糯米粉(60克)牛奶(210克)白糖(30...
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榴蓮芝士餅怎麼做-榴蓮芝士餅的做法
  • 榴蓮芝士餅怎麼做-榴蓮芝士餅的做法

  • “這家店賣的餅聞起來有些不一樣,因為它的餡兒是榴蓮,一種聞起來臭臭的,吃起來香甜可口,有的人愛,有的人厭。為了不排隊也能夠吃到剛出爐的榴蓮芝士餅,我今天就在家裏復刻了一下,這味道真是好到沒話説,而且偷偷告訴你,咱自己做的榴蓮芝士餅,那料老足了,滿口的香甜軟糯,趁熱吃還能拉出...
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榴蓮芝士餅的做法 超級簡單的榴蓮芝士餅,在家就能做 榴蓮芝士餅怎麼做
  • 榴蓮芝士餅的做法 超級簡單的榴蓮芝士餅,在家就能做 榴蓮芝士餅怎麼做

  • “最近小K接到來自網友的私信,問我們K88有沒有賣榴蓮芝士餅的呀,最近視頻老火了,想嘗一下。嘿嘿,小K這麼寵粉的人,必須提上日程。在K88真的有一家榴蓮蜜烤哦,味道是相當不錯的,為了照顧到所有小夥伴,小K偷偷地把祕方搞到手了哦,學起來吧~”食材明細主料榴蓮肉泥(80克)輔料馬蘇裏拉芝...
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冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做
  • 冰皮月餅的做法 紫薯冰皮月餅和蓮蓉冰皮月餅 冰皮月餅怎麼做

  • “我喜歡冰皮月餅!因為操作簡單,又快。而且口感又不錯,不上火!今年第一次炒紫薯餡,喜歡紫色,紫色看着舒服!這次嘗試紫色和白色,還有兩個顏色混合!這次同學給的方子放到第四天都還不會硬不會開裂!”食材明細主料澄粉(30G)糯米粉(50G)煉奶(30G)純牛奶(230G)輔料粘米粉(50G)糖粉(50G)玉米油(30G)熟粉...
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白蓮蓉冰皮月餅的做法 做月餅迎中秋——【白蓮蓉冰皮月餅】 白蓮蓉冰皮月餅怎麼做
芝心榴蓮冰皮月餅怎麼做-芝心榴蓮冰皮月餅的做法
  • 芝心榴蓮冰皮月餅怎麼做-芝心榴蓮冰皮月餅的做法

  • “榴蓮控就連月餅也要搞特殊化”食材明細主料芒果(一個)水蜜桃(半個)藍莓(30粒)奶油奶酪(100g)冰皮月餅預拌粉(100g)芹菜(2顆)榴蓮(60g)輔料開水(25g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝心榴蓮冰皮月餅的做法步驟1、將125g冰皮月餅預拌粉分五份,每份25g2、各種水果和蔬菜分別放入原汁機...
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榴蓮重芝士怎麼做-榴蓮重芝士的做法
  • 榴蓮重芝士怎麼做-榴蓮重芝士的做法

  • “對於榴蓮控來説,就是要用榴蓮做各種美食,榴蓮芝士蛋糕長草已久,終於拔草成功,榴蓮芝士蛋糕味道濃郁,非常好吃”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(25g)榴蓮肉(200g)黃油(50g)奶油奶酪(200g)白砂糖(90g)輔料餅乾(60g(餅乾袋材料脆性))黃油(30g)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榴蓮重芝士的做法步...
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榴蓮芝士雞排大餡餅怎麼做-榴蓮芝士雞排大餡餅的做法
  • 榴蓮芝士雞排大餡餅怎麼做-榴蓮芝士雞排大餡餅的做法

  • “榴蓮,愛的很愛,不愛的很不愛,耿同學是愛的,最喜歡的吃法就是直接吃,不喜歡任何的摻雜,今天這個是我長草很久的一道點心,吃之前一直説我這樣是浪費榴蓮,吃的時候説話的功夫也沒有。”食材明細主料手抓餅(2張)榴蓮肉(2塊)炸雞排(1塊)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料蛋液(適量)白芝麻(適量)原味(口味)烤(...
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芝士烤榴蓮的做法 大補的水果哦 —— 芝士烤榴蓮 芝士烤榴蓮怎麼做
  • 芝士烤榴蓮的做法 大補的水果哦 —— 芝士烤榴蓮 芝士烤榴蓮怎麼做

  • “吃榴蓮都有什麼好處呢?榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解痛經,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼的症狀,可以促使體温上升,是寒性體質者的理想補品。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,暖和身體。”食材明細主料榴蓮(3瓣)輔料芝士(一層的量)甜香(口味)...
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榴蓮冰皮月餅怎麼做-榴蓮冰皮月餅的做法
  • 榴蓮冰皮月餅怎麼做-榴蓮冰皮月餅的做法

  • “説起榴蓮,可能就會有不少人捏着鼻子跑掉,嫌棄它的味道。當然,它也會有屬於它的粉絲羣,我便是其中一個哈。這款月餅的餡料太軟,所以也不好限量,自己能包多少是多少,如果貪多就容易破皮露陷,只要能包好成形就ok啦。好這口的一定得試試哦,太好吃了,哈哈。”食材明細主料糯米粉(50g)粘...
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榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法
  • 榴蓮凍芝士怎麼做-榴蓮凍芝士的做法

  • “榴蓮是我的最愛,可惜就是沒有這個福氣吃!每次吃都上火。。。。哎!多麼不爭氣啊。那麼美味的東西!天氣熱了,榴蓮也便宜了。前幾天還是忍不住買了一個。一次又不能多吃!想着,要是浪費多可惜。於是有了這個作品!哈哈嘗後感:比單吃榴蓮更有味道!而且更有營養,還能多留幾天呢!”食材明細...
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冰皮榴蓮月餅怎麼做-冰皮榴蓮月餅的做法
  • 冰皮榴蓮月餅怎麼做-冰皮榴蓮月餅的做法

  • “網上看了很多方子,冰皮都差不多,榴蓮餡兒基本都是黃油炒過。個人喜歡純純的榴蓮,加工越少越好。所以用自己的方法做了餡兒。味道不錯,純純噠~”食材明細主料冰皮月餅粉(250g)榴蓮(200g)輔料水(100m l)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰皮榴蓮月餅的做法步驟1、冰皮月餅粉和水...
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榴蓮芝士怎麼做-榴蓮芝士的做法
  • 榴蓮芝士怎麼做-榴蓮芝士的做法

  • “説實話榴蓮我是不吃的至於為啥會做榴蓮芝士因為有別人吃所以就試着做了做的過程中真是薰到我受不了😱”食材明細主料榴蓮肉(160g)奶油奶酪(80g)淡奶油(180g)輔料吉利丁片(10g)綿白糖(30g)牛奶(60g)奧利奧碎(60g)黃油(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)榴蓮芝士的做法步驟1、奧利...
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冰皮榴蓮月餅可以放幾天
  • 冰皮榴蓮月餅可以放幾天

  • 2個小時至7天以上。冰皮榴蓮月餅放在常温存放2個小時,質地就會變軟,放在冰箱冷藏保存,可以存放7天以上。冰皮榴蓮月餅是常見的月餅品種,製作的食材包括糯米粉、粘米粉、澄粉、牛奶、糖粉、煉奶、榴蓮果肉、黃油等。做好的餅皮榴蓮月餅最好儘快食用,口感和風味會更好。...
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芝士榴蓮酥怎麼做-芝士榴蓮酥的做法
  • 芝士榴蓮酥怎麼做-芝士榴蓮酥的做法

  • “家中屯了不少的東西,年前整理的時候恨得不行,過期的也扔了不少,發誓再也不屯,不料突如其來的疫情,年後匆匆忙忙從父母家回上海,帶了些蔬菜,口罩,醃製品,還有耿同學愛的大閘蟹,除了扔垃圾哪兒也不去的日子快十天了,居然還是什麼都不缺,這個時候就體現出我這個囤貨習慣的好來,消庫存進...
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冰皮月餅芝士餡怎麼做-冰皮月餅芝士餡的做法
  • 冰皮月餅芝士餡怎麼做-冰皮月餅芝士餡的做法

  • “嘎嘎嘎..中秋快到了.我這個吃貨當然也要來動動手啦~哈哈哈哈”食材明細主料冰皮粉(適量)低粉(35克)輔料奶酪(50克)黃油(20克)糖(30克)蛋黃(2個)牛奶(90克)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)冰皮月餅芝士餡的做法步驟1、1.奶酪+黃油先隔水加熱至溶化,攪拌了泥狀2、2.蛋黃+糖,攪拌至發...
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冰皮流心月餅怎麼做-冰皮流心月餅的做法
  • 冰皮流心月餅怎麼做-冰皮流心月餅的做法

  • 食材明細冰皮冰皮預拌粉(100克)開水(50克)餡料黃金桃山皮(100克)流心餡藍莓爆漿餡(20克)輔料果蔬粉(6克)玉米澱粉(適量)甜香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰皮流心月餅的做法步驟1、準備所需材料,上述材料為4個50克月餅的用量,請自行換算。2、將100克月餅預拌粉加6克果蔬粉,倒入50克開...
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芝士冰皮月餅怎麼做-芝士冰皮月餅的做法
  • 芝士冰皮月餅怎麼做-芝士冰皮月餅的做法

  • “這款芝士餅皮月餅,內餡以水果餡為主,榴蓮餡香甜、草莓餡酸甜、火龍果餡清甜,而且奶香濃郁,冰皮口感Q糯,整個味道讓人感覺食指大開。”食材明細冰皮糯米粉(65g)粘米粉(65g)澄面(25g)低筋麪粉(25g)糖(35g)牛奶(325g)色拉油(25g)煉乳(25g)餡料細砂糖(25g)蛋黃(51g)低筋麪粉(50g)牛奶(120g)淡奶油(20g)奶油...
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冰皮蓮蓉月餅的做法 又是一年月圓時--冰皮蓮蓉月餅 冰皮蓮蓉月餅怎麼做
  • 冰皮蓮蓉月餅的做法 又是一年月圓時--冰皮蓮蓉月餅 冰皮蓮蓉月餅怎麼做

  • “特別喜歡冰皮月餅,也看到好多美食達人都做了,各式各樣很是漂亮。我就偷懶了,就做了一個樣式的,在這獻醜了!哈哈冰皮月餅特點.1.無需烘烤,工藝簡單;2.口感酥軟滑爽,略有彈性;3.色彩潔白如雪,冷食冰Q”食材明細主料預拌粉(200克)白油(30克)涼開水(80克)糕粉(適量)蓮蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)...
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芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法
  • 芝士榴蓮餅怎麼做-芝士榴蓮餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)牛奶(110g)玉米油(10g)鹽(2g)輔料芝士碎(100g)榴蓮肉(2塊)蛋黃(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士榴蓮餅的做法步驟1、麪粉放入麪包桶裏加鹽和牛奶啟動和麪程序和成光滑的麪糰,加玉米油繼續揉勻。2、和好的麪糰從麪包桶取出放入容器中蓋保鮮膜鬆弛20分鐘...
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榴蓮芝士派怎麼做-榴蓮芝士派的做法
  • 榴蓮芝士派怎麼做-榴蓮芝士派的做法

  • “學廚7寸派盤1個量。”食材明細派皮材料鹽(1克)黃油(75克)白鯊低筋麪粉(130克)糖粉(10克)內餡材料馬蘇裏拉芝士(適量)榴蓮肉(160克)奶油奶酪(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)榴蓮芝士派的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化,低筋麪粉過篩。2、黃油用電動打蛋器打到順滑,不用太打發。3...
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