好吃的涼拌豬肉的做法如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

各位帥鍋鍋們，對老婆好的人才會有好運氣哦，也不要求你們天天做了，偶爾空閒的時候也給他們做點好吃的，順便還增進了感情，何樂而不為呢，給她做上一道涼拌豬肉的做法吧，再説個人意見，我身邊的男性朋友做的飯菜都還不錯，這種天賦流失了覺得太可惜了。

主料

五花肉 350g ：五花肉 350g

輔料

蒜泥 ：適量
芫荽 ：適量
幹辣椒 ：適量
老乾媽辣椒醬 ：適量
麻油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

一塊五花肉（之前先用鹽醃）焯水後，重新換上一砂鍋的水，煮開後，撈去浮沫。

煮大概30分鐘左右，具體看肉的大小，最好的方法是用筷子穿下，看是否可以穿過，熟了就好，也不需要煮太爛。切好擺盤待用

取煮肉的原湯，下香菜末，爆炒過的幹辣椒

再下老乾媽辣椒醬，蒜泥，醬油，和麻油

均勻地倒在切好的肉上。